葛根塊怎麼做粥
1、茯苓葛根粥:
(1)材料:葛根10g、茯苓10g、紅豆30g、薏米30g、枸杞10g 。
(2)葛根茯苓小火煮五十分鐘煮出藥汁。
(3)紅豆薏米提前泡兩小時,和枸杞一起倒入煮好的藥汁,再煮五十分鐘。
(4)煮好後喜歡甜的再加點糖。
2、葛根粳米粥:
(1)材料:綠豆50克、粳米50克、葛根(幹)50克。
(2)將葛根粉加入適量清水調成糊狀。
(3)綠豆、粳米淘洗乾淨。將綠豆、粳米一同置於鍋中,加入適量清水用旺火煮沸。
(4)改用文火熬至粥將熟時,倒入葛根糊繼續煮至粥熟即可。
3、葛根粉青菜粥:
(1)材料:小白菜50g、葛根粉20g、火腿1根、蔬之鮮1g、鹽適量、火腿、青菜、鹽、葛根粉、蔬之鮮。
(2)把小白菜洗淨,去掉梗,把葉子切末,把火腿切末,把葛根粉用涼水把均勻,調成糊湖狀。
(3)煮鍋加水,大火燒開,加青菜末,煮開。
(4)加火腿末,鹽煮開,加蔬之鮮,加葛根粉糊糊,煮開即可。
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