怎麼煮火鍋好吃又簡單
1、食材:火鍋底料1袋、麪餅(或家裏的麪條)若干、白蘿蔔若干、年糕一袋、火腿片一根、牙白菜若干、植物油,鹽少量。
2、先準備好一個火候可以控制的火鍋,一包火鍋底料,一般超市都有買。在家還可以自己熬製菌菇湯,骨頭湯來做火鍋底料。
3、把火鍋底料放進去水中開始煮,如果水放的多可以再加點鹽和油,在煮開這個過程中我們可以來準備等下要吃的食材。這裏可以根據自己的喜好準備食材。
4、等水開後可以先放難以煮熟的食物,如白蘿蔔,土豆等,蓋上讓他們煮上15分鐘待至6、7分熟。
5、然後所有的準備都做好了,就可以開始坐下慢慢開吃,可以邊吃邊往鍋里加食材。
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