家常炒粉皮

1、主料：400g粉皮，適量油，適量鹽，30g蔥。

2、先把蔥切成段。

3、把粉皮切成塊狀。

4、倒入花生油熱鍋。

5、放入蔥花爆炒。

6、把粉皮也放入鍋中翻炒。

7、倒入少於的醬油 放入鹽 和雞精繼續翻炒。

8、炒粉皮不需要太長的時間 三分鐘就可以出鍋了。