怎樣做香酥米粉豆腐

1、食材:豆腐。

2、輔料：腐乳調料鹽，料酒，雞精，醬油。

3、把調料淋在豆腐上淹漬半小時入味。

4、上米粉裹均。

5、下油鍋炸成金黃皮脆，皮酥裏嫩的香酥米粉豆腐成。

6、香酥米粉豆腐是由豆腐、鹽、料酒、雞精等製作而成的一道美食。