口蘑如何清洗乾淨
1、用鹽水清洗。取一盆冷水,然後在盆子內倒入適量的食鹽,然後攪拌均勻,倒入口蘑,浸泡10分鐘時間;接着倒入鹽水,反覆用清水清洗即可。鹽水可以把口蘑上面的粘液和雜質清除乾淨,而且還可以把夾在菌褶裏面的雜質都很好的浸泡出,此方法非常的不錯哦。
2、用小蘇打水清洗。取一盆清水,裏面加入5-10克的小蘇打水,把口蘑放進去浸泡20分鐘時間;然後撈起以後再繼續用清水反覆的清洗3-5遍即可。用小蘇打水來進行清洗,可以把口蘑上面的雜質都清除乾淨,最重要的是還可以有效的去除上面農藥的殘留。
3、用淘米水清洗。取第二遍的淘米水,然後放入口蘑浸泡,注意淘米水的量要多點,浸泡10分鐘左右的時間,浸泡的時候可以反覆的順着同一個方向輕輕的攪動,這樣可以幫助去除雜質,接着再用清水反覆的沖洗3遍左右即可。用淘米水清洗口蘑其實也是非常不錯的,因爲淘米水裏面有一些顆粒狀物質,和口蘑雜質相互摩擦在一起,清潔效果非常好。
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