冬季玉米如何保存更好，冬季玉米怎麼保存好一點

1、在新鮮的玉米買回來之後，可以將外皮去掉，只留下三層玉米的內皮，這時玉米鬚是千萬不能去掉的，更不能將玉米進行清洗，只要將這些玉米放到保鮮袋或者塑料袋中，封好封口，將其放入冰箱的冷凍室裏。

2、用這種方法保存玉米的話，儲存的時間是非常長的，可以保存一年時間，隨時都可以保證吃到鮮嫩可口的美味玉米。在每次吃這種玉米的時候都可以直接從冰箱裏拿出來，用清水沖洗乾淨，直接將其放入鍋中，倒入一些清水，用水煮開就可以了，而且完全不用解凍就可以直接用冷水煮玉米。

3、不過，煮玉米的時候需要特別注意的是不要將玉米皮兒全部去掉，而是要留下來幾層內皮和須，因爲這樣做才能保證玉米的新鮮口感，煮出來的玉米才香甜可口。

4、除了上述這種保存方法之外，在保存玉米的時候還可以保存玉米粒，趁着玉米還是新鮮的狀態時，將玉米粒放到冷凍室裏面密封保存起來。等到需要使用的時候，直接從冰箱的冷凍室將玉米粒取出來即可。