番茄雞蛋粥的功效怎麼樣
番茄雞蛋粥的做法是,先準備好大米、番茄和雞蛋,然後鍋裏放適量雞湯,大米煮開,然後倒入番茄和雞蛋,拌勻,熬煮一段時間即可,番茄雞蛋粥具體做法如下。
番茄雞蛋粥是一道營養價值很高的養生粥,很多人都喜歡吃,這道養生粥做法並不難,喜歡的小夥伴可以看看,在家裏也可以做。
製作方法:
主料:
大米80克,番茄1個,雞蛋1個;
番茄雞蛋粥的做法步驟:
1.大米洗淨,放入清水中浸泡30分鐘,番茄頂部劃十字,倒入適量開水浸泡2分鐘,剝皮後切成小丁。雞蛋1個磕入碗中打散;
2.鍋中放入適量雞湯,大火燒開,放入大米煮開後,倒入番茄丁轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋
3.倒入蛋液攪拌均勻,放入鹽1勺、蔥花適量拌勻後即可出鍋。
番茄雞蛋粥的做法技巧:
在製作番茄雞蛋粥的時候,要注意的是,可以將大米先泡20分鐘再做,這樣煮出來的粥比較軟香可口。
番茄雞蛋粥的功效:
番茄是最好的防曬護膚的食物,有豐富的抗氧化劑,女性吃非常好,熟番茄比生番茄效果更好,所以番茄雞蛋粥還是很適合日常吃的。番茄裏面還有番茄紅素,能抵抗紫外線,番茄雞蛋粥營養價值高,值得推薦。
-
燉牛肉有什麼訣竅
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無論採用什麼作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉爲準,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4塊、蔥寸長3~4段、姜1塊切口(不要切斷)、蒜4~5瓣。將這些作料一...
-
腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
-
漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...