壓力鍋如何做羊排好吃,壓力鍋怎麼做羊排好吃
1、準備食材:羊排兩斤、蔥段,薑片,小米椒段,花椒香葉,黃豆醬,小洋蔥。
2、洗淨的羊排放入涼水鍋中,加兩勺料酒,蔥段和薑片,水開打去浮沫,焯過水的羊肉撈出備用;美的不花芯炒鍋中加入適量的花生油,放入少許的花椒和香葉,再放入蔥段,薑片,小米椒段和洋蔥段,翻炒均勻後倒入焯過水的羊排;加料酒2勺,生抽3勺,老抽1勺,黃豆醬2勺,1勺鹽,1勺糖,少許水,翻炒一會;倒入美的電壓力鍋內膽中,電壓力鍋中再倒入少許的純淨水,不要沒過羊排,合好上蓋,旋鈕扭正,選擇牛羊肉功能,選擇時間35分鐘,按開始鍵;電壓力鍋智能上壓,智能調壓,智能泄壓,屏幕顯示綠色可開蓋燈亮時打開上蓋,上蓋旋鈕扭正,按取消鍵,再按開始鍵,壓力鍋進入開蓋加熱的狀態;放入切塊的青椒和小米椒段,燜燉一會就可以出鍋享用了。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、蔥、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...