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土豆滷豬腳怎麼做

土豆滷豬腳怎麼做

1、土豆去皮,切大塊,下鍋。

2、滷熟的豬腳晾涼,切小塊。

3、炒鍋開大火,白糖和土豆先用白糖翻炒兩分鐘。

4、放入豬腳塊,放入涼水沒過土豆。

5、大火燉煮十分鐘,放適量的十三香,鹽和味精調味。

6、繼續蓋蓋燜五分鐘即可關火出鍋。

標籤:豬腳 土豆