鴿子蛋如何吃適合,鴿子蛋怎麼吃適合
1、沸水衝鴿子蛋:鴿子蛋兩個,打入杯內,放入少許食鹽(或蜂蜜)攪勻,用滾燙的沸水衝滿一小杯,飲服。可長期食用。功效:沸水衝鴿子蛋對於人體五臟有良好的滋養作用,可以潤肺定喘。出現體弱多病,氣短乏力,支氣管哮喘,神經官能症等症的病人非常適合食用。
2、生吃鴿子蛋:準備鴿子蛋1~2個,打開,生吃。功效:這種鴿子蛋的吃法可以滋陰補虛,能夠防治因吃魚蝦後引起的風疹塊和過敏性哮喘的病症。
3、何首烏鴿子蛋:準備五個鴿子蛋,先將三十克何首烏,十五克生地,加水一公斤左右,煎取濃汁,藥汁涼後放入鴿子蛋同煮,蛋熟後剝去蛋殼,再放入藥汁中煮片刻,吃蛋喝湯。每日或隔日吃一次,宜常服用。功效:何首烏鴿子蛋可以滋養肝腎,烏須黑髮,延年益壽。出現頭昏耳鳴,鬚髮早白的病人非常適合服用本方。
4、益母草煮鴿子蛋:方法:準備五個鴿子蛋,三十克益母草,用0.5-1公斤水煎取濃汁,煮蛋,每日或隔一日服用。功效:服用益母草煮鴿子蛋可以調經活血,女性出現月經不調,痛經等症時服用,能夠有效改善。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、蔥、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...