春捲蒸的時間

1、一般蒸十幾分鍾就可以了，有的時候七八分鐘就行，特別快。

2、春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質，因捲入的餡料不同，營養成分也有所不同。

3、由於春捲是煎炸食品，其所含油脂量及熱量偏高，不宜多食。