如何做好吃的金針菇
金針菇作爲一種菌類食物,受到很多朋友的喜歡,尤其是在炒菜的時候,金針菇可以說是很常見的一種,但是金針菇要想做好吃,做出不一樣的味道來,就需要多多下功夫,這時候我們就可以將金針菇和雞胸肉搭配起來一起炒,這樣就可以做出非常美味的金針菇雞胸肉來,趕緊來試試吧。
第一步:
首先將雞胸肉洗淨並切塊,加入適當的生抽,料酒,蒜末薑絲,楓糖漿以及澱粉用手抓勻醃製十分鐘左右。
第二步:
鍋裏放油下辣椒碎以及蒜末,翻炒幾下後放雞胸肉炒至半熟後下金針菇和西蘭花。
第三步:
加水漫過蔬菜加蓋燜煮到軟爛,加入調料鹽,蠔油,海南白胡椒以及香菜適量,最後翻拌均勻煮兩分鐘關火即可。
如果你是廚房小白,就一定不要錯過以上的詳細步驟,仔細琢磨的話,一定可以做出美味的食物來,快去試試吧。
-
荔枝飲品製作方法
1、用料:楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法:(1)楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。(2)檸檬切片備用。(3)荔枝去皮備用。(4)加入沒過楊梅的水。(5)加入一把冰糖。(6)大火煮開後加入荔枝。(7)關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
-
枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
-
懶人簡單好吃的夜宵,需要怎麼製作
1、將雞蛋黃和蛋清分離,蛋黃打勻加一半量的糖,牛奶、色拉油攪勻。2、麪粉加泡打粉拌勻,倒入做法一的蛋黃液中,再次充分拌勻。3、蛋清加白醋充分打發,打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖,待蛋清變白,開始膨脹時再加餘下的糖,最後打至筷子能在蛋清中站立。4、將做法二...
-
西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...