紫甘藍酸蘿蔔的做法

1、用料：紫甘藍500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克、醋10克。

2、將紫甘藍和水放入主鍋，1分鐘速度10打磨成汁。

3、紫甘藍汁白蘿蔔切半圓薄片，放入其他所有調料。

4、18分鐘反轉小勺。浸泡一晚、擺盤、擺盤從外到內。