超級好吃的皮蛋的做法

1、將準備好的皮蛋對半切開，留以備用。

2、將切好的皮蛋放在盤子中，再放在鍋中進行蒸煮。

3、之後，將蒸好的皮蛋盛出，將準備好的蔥花倒在皮蛋上面。

4、準備一大勺醬油撒在皮蛋中，用來調味。

5、最後呢，起鍋燒一點油，將燒熱的油放在勺子中，一同淋到皮蛋中。