西梅怎麼催熟

1、自身催熟。西梅自身可以釋放出乙烯促進成熟，因此建議可以將沒有完全成熟的西梅放入保鮮袋中，將口封緊，減少乙烯的流失，放置兩三天。這樣西梅很快就會成熟了。

2、水果催熟。將未成熟的西梅與蘋果、香蕉放在一起，用袋子裝好，放在通風處即可，這樣可以很快促進西梅的成熟，因爲蘋果和香蕉可以釋放出大量的乙烯，是一種天然的催熟劑。