怎麼做黃金玉米粒

1、準備玉米(鮮)2根、鹹鴨蛋黃4個、澱粉適量。煮熟的甜玉米兩根，用叉子從玉米粒上劃過，這樣玉米粒比較容易掛住蛋黃。

2、把玉米粒均勻的裹上澱粉，放入油鍋炸兩分鐘即可，撈出備用。

3、鍋內放入油，加入鹹蛋黃，炒勻，加入玉米粒，鴨蛋黃要是不夠鹹的話，適量加入鹽，即可出鍋。