菜角燙麪做法
1、主料;餃子陷適量、麪粉500克、油適量
2、炒好的餃子料,隨便一剁就行了不比餃子陷切的碎。
3、麪粉倒入容器內 用響水邊倒邊用筷子攪拌,攪拌成撲穗因爲水太熱了拍燙傷水。
4、攪拌一會就不那麼熱了,手上沾水把面活成麪糰必須三光面光盆光手光。
5、在案板上搓成細條切成比餃子皮大三分之二的麪糰。
6、按扁用杆麪杖杆圓。
7、挖上兩勺餡料放在中間,取中間定位捏緊然後從餃子的這一端捏到那一端捏緊不用打折。
8、鍋中油熱時下入炸之一面金黃反面。
9、兩面都金黃時就可以出鍋了。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
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