雞排飯的做法

材料準備：雞，米。姜，蒜，蔥，辣椒。 雞已經用少許鹽和胡椒醃了半個小時。沖洗乾淨後往肚子裏放一點鹽和幾粒蒜，滾水下鍋，鍋裏放點鹽。 中火煮十分鐘。撈起，衝冰水，再入滾水大火煮十分鐘。 熄火，泡在湯裏面至不燙手時撈出刷芝麻油。 另起

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞腿：1個;米飯：2碗; 胡蘿蔔: 1根;西蘭花: 1朵; 五香粉：2勺;食鹽：適量;香油：適量;生抽：5勺;蜂蜜：5勺;料酒：4勺;水：適量;

檸檬醬汁材料：檸檬汁3大匙、洋蔥碎3大匙、番茄醬2大匙、糖2大匙、鹽少許、辣椒醬隨意、檸檬皮碎1小匙、水1杯、玉米粉1茶匙+1大匙水。 檸檬醬汁做法： 1、用削果皮刀把檸檬皮輕輕削下， 不要削到白色部分（白色部分會苦），把檸檬皮切成細條後，

日式照燒雞排飯的做法

鐵板雞肉飯的做法 1.雞脯肉解凍，用刀背兩面拍鬆（可以用肉錘） 2.加入芝加哥精品牛排醃料（沒有可以用鹽、胡椒粉、生抽、白糖、雞精代替。），兩面拍勻 3.塗抹醃料的雞肉，用刀背再次敲到，可以更加幫助入味。這一步在下圖1 4.醃15分鐘（這段時

用剪刀順着雞腿外側剪開

用料 雞排 一塊 醬油 2湯勺 醋 一小勺 糖 一大勺 料酒 一小勺 蒸魚豉油 一小勺 高麗菜 適量 炸雞粉 適量 地瓜粉 適量 麪包糠 適量 雞蛋 一個 雞排飯-沙拉版的做法 雞排切塊用刀背拍打幾下，放入各種調料，拌勻；然後加入炸雞粉跟地瓜粉，醃製至

把骨頭剔出來（小心手哦）

推薦做法： 照燒雞排飯 食材 主料雞腿肉250g 輔料油適量鹽適量蔬菜適量芝麻適量料酒適量蜂蜜適量甜麪醬適量黑胡椒粉適量 步驟 1.雞邊腿洗淨，抹一層鹽。 2.鍋內放油，放入醃好的雞腿煎制 3.煎雞腿的過程中，把甜麪醬、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水

將雞皮一側翻過來，用刀背敲打，使肉質鬆軟

用料 大雞腿 1個（如果要買小的雞腿就要買2個嘍） 五香粉 2勺 料酒 2勺 鹽 少許 西蘭花 胡蘿蔔 香油 少許 生抽 5勺 蜂蜜 5勺 水 少許 日式照燒雞排飯的做法 用剪刀順着雞腿外側剪開 把骨頭剔出來（小心手哦） 將雞皮一側翻過來,用刀背敲打,使肉

用叉子在雞皮上多叉勻，這樣可防止皮縮（如果沒有叉子可以用剪刀前面，或者牙籤之類的東西）

皇家雞排做法： 材料 雞胸1塊，洋蔥1個，澱粉15克，麪包糠適量，醬油30毫升，蜂蜜30毫升，蠔油15毫升，鹽5克，白胡椒5克，白酒15毫升。 做法 1、將雞胸肉片成兩片，去掉表面筋膜，洋蔥切成細絲。 2、雞肉中放入醬油、蜂蜜等調料，拌勻後再放入洋

在處理好的雞腿上撒上五香粉，料酒，鹽，並輕輕按摩，醃製15分鐘

兒童奧爾良雞排飯的做法 先給肉用擀麪杖捶一捶，奧爾良醃料，黑胡椒粉，白胡椒粉，蔥段，薑絲，五香粉，料酒適量，生抽適量，白糖適量，鹽適量，雞精適量，十三香適量，口味根據自己放多少，醃製一晚上或者5個小時，炸的時候要用玉米澱粉，先裹

將西蘭花和胡蘿蔔用手焯一下，並瀝乾水分，加入香油和少許鹽拌勻

黃金咖喱雞排飯的做法步驟 1 準備需要的食材。 2 把雞胸肉片成大片，用刀背剁幾下。 3 用鹽，生抽和黑胡椒粉把雞胸肉醃製20分鐘。 4 胡蘿蔔洗淨去皮切塊，洋蔥也洗淨切塊。 5 土豆洗淨去皮切小塊。 6 雞蛋打散。 7 把醃製好的雞排拍上澱粉。 8

平底鍋不需要加油，雞皮朝下煎至出油

用料 雞胸肉 生抽 料酒 鹽 糖 黑胡椒汁 黑胡椒碎 步驟 1 雞胸橫向切成兩片，錘鬆散 步驟 2 用黑胡椒碎，料酒，生抽，白糖，鹽醃製半小時以上 步驟 3 醃好的雞胸兩面拍上澱粉，中火把雞胸煎熟 步驟 4 切成小塊碼在米飯上 步驟 5 1勺黑胡椒汁加2勺

翻面繼續煎至

雞排飯的做法 材料 主料：雞胸肉、土豆 輔料：咖喱塊、醬油、鹽、糖、料酒、雞蛋、澱粉、麪包糠 做法 1、土豆去皮切小塊備用。雞肉洗淨，片成兩片，用刀背剁鬆。 2、用醬油、鹽、糖、料酒醃製雞肉20分鐘。 3、醃好的雞肉依次裹上澱粉、雞蛋、面

用鏟子一直均勻的按壓雞腿，讓裏面的油分和殘留的血水一點點的出來

雞排飯的做法步驟 1 雞胸肉一塊，洗淨 2 將雞胸肉切成平整的兩大片 3 將切好的肉片橫豎劃幾刀，在醃製的時候方便入味，烤完也比較美觀 4 料酒，味極鮮，食鹽，糖，澱粉，蜂蜜，五香粉，孜然粉，花椒粉，黑胡椒粉調成醃料，雞肉放入深盤，倒入醃

翻面繼續煎至

雞排飯的做法 材料 主料：雞胸肉、土豆 輔料：咖喱塊、醬油、鹽、糖、料酒、雞蛋、澱粉、麪包糠 做法 1、土豆去皮切小塊備用。雞肉洗淨，片成兩片，用刀背剁鬆。 2、用醬油、鹽、糖、料酒醃製雞肉20分鐘。 3、醃好的雞肉依次裹上澱粉、雞蛋、面

，使之兩邊都泛有金，倒出多餘的油分

用新的碗調製照燒汁，蜂蜜5勺

豬扒飯的做法 1.豬扒拍鬆，加調味（味椒鹽1/2茶匙、外國醬油1茶匙、o急汁1/2茶匙、拔蘭地酒1茶匙、油1茶匙）拌勻，拍上少許麪粉，以中火油炸至金黃備用。 2.燒熱適量油，將蛋及飯炒勻，用玻璃盤或深窩盛起，豬扒放在飯面。 3.牛油起鑊，炒香洋蔥

加入生抽5勺

日式照燒雞排飯的做法 1.用剪刀順着雞腿外側剪開 2.把骨頭剔出來（小心手哦） 3.將雞皮一側翻過來，用刀背敲打，使肉質鬆軟 4.用叉子在雞皮上多叉勻，這樣可防止皮縮（如果沒有叉子可以用剪刀前面，或者牙籤之類的東西） 5.在處理好的雞腿上撒上

加入料酒2勺

材料準備：雞，米。姜，蒜，蔥，辣椒。 雞已經用少許鹽和胡椒醃了半個小時。沖洗乾淨後往肚子裏放一點鹽和幾粒蒜，滾水下鍋，鍋裏放點鹽。 中火煮十分鐘。撈起，衝冰水，再入滾水大火煮十分鐘。 熄火，泡在湯裏面至不燙手時撈出刷芝麻油。 另起

加入少許水，攪拌均勻，使之蜂蜜不在沉底

雞米飯 雞米飯的做法1、將雞腿洗乾淨，切成4cm左右的塊，加入薑片、料酒、五香粉、鹽(1茶匙，5g)、生抽、蠔油抓拌均勻，醃製20分鐘左右入味。 2、筍乾用清水泡軟，漂洗乾淨後放入鍋裏煮15分鐘，煮好後撈出，擠幹水分備用。木耳、幹香菇用水泡發

將調好的照燒汁放入鍋內

材料 材料粳米飯150克，雞蛋1只，蔥花10克，新鮮金針菇25克，菠菜50克調味料味精2克，植物油250cc，鹽、胡椒粉少許 做法 1、將菠菜洗淨，放入沸水中燙過後撈出，用冷水沖涼。 2、去掉根部，切成0.5cm長的段。 3、新鮮金針菇去掉兩頭，切成0.5cm

小火慢慢燉3分鐘照燒汁，並大火收湯，留一小部分的湯汁

材料 原料：幹黃豆、洋蔥、小尖椒、大蒜 調味料：米醋、鹽、白糖、甜油 做法 1. 首先要將幹黃豆泡發，泡的過程中要更換兩次清水 2. 然後將泡好的黃豆跟冷水一起下鍋煮熟，煮至面沙口感最好 3. 煮熟的黃豆、洋蔥、小尖椒、大蒜待用 4. 將洋蔥切成

將煎至好的雞腿肉並瀝乾湯汁放在案板上

酸甜蘿蔔幹 原料：白蘿蔔5000克 精鹽200克 白醋500克 白糖150克 白酒25克 花椒麪15克 八角2枚 製法：蘿蔔削去根鬚，洗淨，切成5釐米長、1釐米見方的條，晾曬至八成幹後，加入精鹽、白糖、白醋、味精、白糖、八角和花椒麪揉勻，隨後淋上白酒並放

將雞腿肉切成長條即可，放在米飯上並淋上照燒汁，並將之前拌好的西蘭花和胡蘿蔔放在盤邊一起享用~太美味了

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脆皮雞排飯的做法，脆皮雞排飯怎麼做好吃，脆皮

主料

雞胸知肉

300克

西蘭花

1顆

菜花

1顆

胡蘿蔔道

1根

輔料

奧爾回良醃料

適量

澱粉

適量

雞蛋

1個

麪包屑

適量

步驟

1.雞胸肉切成薄片，用刀背把肉拍鬆

2.奧爾良醃料加少許水攪拌均勻，倒入雞肉醃製30分鐘

3.雞肉拍上澱粉，裹一層雞蛋液，再沾滿面包屑

4.放入油鍋答炸至兩面金黃，取出控油

5.西蘭花，菜花，胡蘿蔔分別焯熟，放鹽和香油拌勻

6.把米飯，雞排和蔬菜彩排即可，淋上番茄醬

最正宗日式照燒雞排飯的做法 怎樣做日式照燒雞

用料

大雞腿 1個（如果要買小的雞腿就要買2個嘍）

五香粉 2勺

料酒 2勺

鹽 少許

西蘭花

胡蘿蔔

香油 少許

生抽 5勺

蜂蜜 5勺

水 少許

日式照636f70797a686964616f31333363373061燒雞排飯的做法

用剪刀順着雞腿外側剪開

把骨頭剔出來（小心手哦）

將雞皮一側翻過來,用刀背敲打,使肉質鬆軟

用叉子在雞皮上多叉勻，這樣可防止皮縮（如果沒有叉子可以用剪刀前面,或者牙籤之類的東西）

在處理好的雞腿上撒上五香粉,料酒，鹽,並輕輕按摩,醃製15分鐘

將西蘭花和胡蘿蔔用手焯一下,並瀝乾水分,加入香油和少許鹽拌勻

平底鍋不需要加油,雞皮朝下煎至出油

翻面繼續煎至

用鏟子一直均勻的按壓雞腿,讓裏面的油分和殘留的血水一點點的出來

翻面繼續煎至,使之兩邊都泛有金*,倒出多餘的油分

用新的碗調製照燒汁,蜂蜜5勺

加入生抽5勺

加入料酒2勺

加入少許水,攪拌均勻,使之蜂蜜不在沉底

將調好的照燒汁放入鍋內

小火慢慢燉3分鐘照燒汁,並大火收湯,留一小部分的湯汁

將煎至好的雞腿肉並瀝乾湯汁放在案板上

將雞腿肉切成長條即可,放在米飯上並淋上照燒汁，並將之前拌好的西蘭花和胡蘿蔔放在盤邊一起享用

皇家雞排飯的做法

皇家雞排做法：

材料

雞胸1塊，洋蔥1個，澱粉15克，麪包糠適量，醬來油30毫升，蜂蜜30毫升，蠔油15毫升，鹽5克，白胡椒5克，白酒15毫升。

做法

1、將雞胸肉片成兩片，去掉表面筋膜，洋蔥切成細絲。

2、雞肉中放入醬油、蜂蜜等調料，拌勻後再自放入洋蔥。

3、加蓋醃製2小時，或者放入冰箱隔夜效果更好。

4、醃好的雞胸肉去掉洋蔥瀝乾百水分，平底盤中放入幹澱粉、麪包糠混合均勻。

5、放入雞胸肉裹滿，並用手稍稍壓緊，以防脫落。

6、將度油燒到4成熱後，放入蘸滿面包糠的雞肉，用中火慢慢炸至金黃出香味，撈出後用紙巾將多餘油質吸去即可。

兒童奧爾良雞排飯的做法步驟圖，怎麼做好吃

兒童copy奧爾良雞排飯的做法

先給肉用擀麪杖捶一捶，奧爾良醃料，黑胡椒粉，白胡椒粉，蔥段，薑絲，五香粉，料酒適量，生抽適量，白糖適量，鹽適量，雞精適量，十三香適量，口味根據自己放多少，醃製一晚上或者5個小百時，炸的時候要用玉米澱粉，先裹一層雞蛋液，在裹一層澱粉，在炸，炸熟備用。兒童奧爾良雞排飯的做法 步驟度1

鍋內放少許油放生抽，少許白糖，澱粉用水攪拌倒入鍋內勾芡，收汁倒入雞排上，最後扣一碗米飯。

學習黃金雞排飯做法上哪學好

黃金咖喱雞排飯的做法步驟

1

準備需要的食材。zhidao

2

把雞胸肉片成*，用刀背剁幾下。

3

用鹽，生抽和黑胡椒粉把雞胸肉醃製回20分鐘。

4

胡蘿蔔洗淨去皮切塊，洋蔥也洗淨切塊。

5

土豆洗淨去皮切小塊。

6

雞蛋打散。

7

把醃製好的雞排拍上澱粉。

8

雞排在蛋液裏蘸一下。

9

雞排裹滿面包糠，用手壓一下，以免炸制的時候麪包糠脫落。

10

鍋中倒油燒熱，放入雞排炸制。

11

先用大火炸至雞排定型，改小火炸至雞排微黃，答然後再改大火炸至雞排金黃。

12

炸好的雞排撈出控油備用。

13

鍋中的油倒掉，然後把洋蔥和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。

14

洋蔥炒出香味後放入土豆塊翻炒。

15

放入豌豆米炒勻。

16

放入一碗水，大火燒開後改中火燉制15分鐘。

17

放入大喜大黃金咖喱。

18

邊煮邊用鏟子攪拌，咖喱完全融化後再煮幾分鐘，關火。