怎麼做烤腸配料，怎樣配製烤腸調料

1、海鮮味烤醬汁：蠔油，黑椒汁，高湯（筒子骨湯或者牛肉湯），雞精，鹽，白砂糖6克，胡椒粉8克，美極鮮味汁，老抽，蒜蓉，姜米，蔥花，香油，雞油。

2、製法：將雞油燒熱，爆香蒜蓉、姜米、蔥花，下入上述調料小火炒勻即可。