家常涼菜料汁怎麼調

在夏天的時候涼菜基本上是菜桌上經常可見的佳餚了，而且涼菜也非常的好吃，小編可是非常喜歡吃涼菜的，不知道大家是否喜歡吃涼菜呢，尤其是涼菜的料汁是對於涼菜非常重要的，但是大家都不知道涼菜到底如何搭配料汁，有時候自己隨意搭配出來的都不怎麼好吃，所以肯定苦惱了大家很久吧，其實大家根本就不需要爲此苦惱的，接下來大家就搬好小板凳來聽小編告訴大家涼菜料汁應該如何調配吧。
方法：
把蔥切成段姜切成沫蒜切成片，放入鍋中爆炒，然後倒出來放入碗裏，在碗里加入一勺食用鹽，再加入一勺醬油，再加入一勺蠔油一勺香醋，最後再加入一勺熟芝麻，這樣涼菜的料汁就做好了。