冷凍鮮帶子應該怎麼做纔好吃,單凍鮮帶子怎麼做好吃
1、食材:帶子2只,黃油適量,黑椒適量,海鹽適量,蘆筍適量。
2、香煎帶子的做法:在預算允許的情況下,儘量買大顆、刺身級別的冷凍帶子,提前24小時放置冰箱冷藏解凍,用流動的水沖洗一下,用廚房紙吸乾水分備用。海鮮屬於高蛋白,不恰當的解凍會導致細菌滋生,不利於健康,吃起來也會特別腥。用正確方法解凍好的帶子不粘手、質感有彈性,撒一點黑胡椒香,化一塊黃油,中火,帶子放進鍋裏直接煎,每一面30-45秒,煎至水分蒸發,邊沿有焦化,蘆筍洗淨,刨掉小半截的皮,焯水備用,帶子夾起瀝乾油,現磨一點玫瑰鹽在表面,搭配蘆筍開動啦,就這麼簡單。
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...