挑選蘋果好吃又香的技巧
1、看顏色。生活中好多人挑蘋果的時候,通常會喜歡挑那些紅彤彤又大的蘋果,其實蘋果好吃與否並不是跟顏色有一定關係的,也並不是說越紅的就會越甜兒,我們挑選蘋果的時候最好挑選那種黃裏透紅,並且蘋果的外表面上還會帶着一點條紋的,甚至果身有麻點的,這種蘋果一般水分比較充足,而且口感更好一些。
2、摸一摸。而且挑選蘋果的時候,如果我們看到蘋果外表皮都是有條紋的,那麼我們在挑選的時候最好用手摸一摸,那種手感比較粗糙的蘋果,口感會更好一些。
3、看蘋果臍。我們在挑選蘋果的時候還可以看一下蘋果的果臍,如果蘋果的果臍凹陷的越深的話,那麼說明這個蘋果是越甜的,如果蘋果的果臍凹陷的不是很深,甚至有一些蘋果,幾乎都沒有凹陷的話,那麼這種蘋果一般口感就比較差一些。
4、看蘋果蒂。還可以看一下蘋果的蒂,如果蘋果蒂是淺綠色的,那就說明這種蘋果是新鮮的,剛摘下來不長時間的,如果蘋果的蒂顏色越深,說明這種蘋果口感越好越香甜。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...