泰州美食介紹
泰州有着悠久的發展歷史,關於美食的故事也是源遠流長的,那麼泰州有哪些值得品嚐的美食你知道嗎?今天小編就爲大家介紹一下,在泰州最受歡迎的那些人氣美食。
1、馬橋餛飩
馬橋餛飩是泰州靖江十分出名的一道美食,最具特色的就是餛飩的餡兒,而且每個餛飩裏面基本上都會有一隻淡水蝦,嚐起來味道十分鮮美。
2、蟹黃粉皮
蟹黃粉皮也是在泰州極受歡迎的美食,有着十分明亮的菜色,而且營養也是非常豐富的。
3、鱖魚羊肉
說到江蘇的美食,魚類一定是少不了的,泰州也不例外,在泰州,鱖魚羊肉就是典型的蘇菜,鱖魚吃起來口感鮮嫩,搭配上羊肉,更是極爲美妙。
4、靖江扒鳳腿
靖江扒鳳腿是江蘇省靖江地區漢族傳統名菜,它是用雞大腿扒燒而成,點綴以青菜心和雞蛋,外觀色澤紅潤,肉質酥爛香醇,口味鹹甜適中,南北皆宜。
5、黃橋肉渣
黃橋肉渣是以優質新鮮五花肉、前夾芯爲原料,以脫脂方式精緻加工的優質產品,具有香脆可口。到過黃橋的都知道黃橋兩大特產,首先是黃橋燒餅,第二是黃橋肉渣。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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京醬肉絲的製作方法,京醬肉絲的製作方法是什麼
1、食材:裏脊肉、大蔥、生薑、甜麪醬、雞蛋清、白糖、澱粉、生抽、料酒。2、大蔥切絲,姜切塊,倒入適量清水,泡成姜蔥水,餘下的蔥絲均勻的平鋪盤中。3、裏脊肉洗淨,切成細絲,加入生抽,料酒,雞蛋清,澱粉,攪拌均勻後醃製10分鐘。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...