玉米菜糰子怎麼做,怎麼做玉米麪菜糰子
1、食材:玉米麪500克、酵母5克、雞蛋5個、茴香300克、蔥,姜適量、鹽3克、食用油10克、調餡料,味素各2克、生抽5克。
2、玉米麪放入酵母拌勻,加入溫水合成麪糰,蓋上蓋發酵。
3、雞蛋磕入碗中打散。
4、鍋中倒入食用油,油八分開放入蛋液煸炒成小塊,也可以炒熟後放在菜板上切碎,放入盆中備用。
5、蔥洗淨切碎,姜洗淨切碎,放入炒好的雞蛋中。
6、放入鹽,調餡料,味素,生抽攪拌均勻,放入食用油拌勻。
7、茴香摘洗乾淨,控幹水分,切碎放入餡中拌勻。
8、當面團發酵至原麪糰一倍大時,玉米麪就發酵好了。
9、蒸鍋中加入涼水,手上沾一點水,取適量玉米麪放入手上,捏成餅,放入餡,做成菜糰子,放入蒸鍋。
10、蓋上蓋,中火燒開,開鍋後蒸15分鐘,關火燜5分鐘,出鍋裝盤了即可,玉米菜糰子就做好了。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
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廣東醉鵝怎麼做
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
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