網紅蛋包飯的做法
材料 冷米飯,雞蛋2枚,火腿,青豌豆,鹽少許 做法 1、冷凍青豌豆用開水煮熟,火腿切丁備用。 2、一枚雞蛋打散,放入鍋中炒散,加入火腿盯豌豆、米飯炒均勻,撒少許鹽出鍋。 3、另一枚雞蛋打散,平底鍋放少許油,將雞蛋液倒入鍋中,用小火攤成雞
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
米飯:1碗;雞蛋:2個; 紅椒: 1個;豆腐幹: 1片;洋蔥: 半頭;蝦仁: 50克;柿子椒: 1個; 食鹽:1茶匙;黑胡椒:1茶匙;番茄醬:適量;色拉油:1湯匙;
材料 冷米飯,雞蛋2枚,火腿,青豌豆,鹽少許 做法 1、冷凍青豌豆用開水煮熟,火腿切丁備用。 2、一枚雞蛋打散,放入鍋中炒散,加入火腿盯豌豆、米飯炒均勻,撒少許鹽出鍋。 3、另一枚雞蛋打散,平底鍋放少許油,將雞蛋液倒入鍋中,用小火攤成雞
月亮蛋包飯的做法
食材明細 主料 雞蛋3個 米飯一小碗 洋蔥少許 胡蘿蔔少許 玉米粒少許 豌豆少許 火腿少許 蝦仁8個 輔料色拉油適量 料酒適量 鹽適量 胡椒粉適量 番茄醬適量 水澱粉少許 醬香口味 炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 蛋包飯的做法步驟 1 把蝦清理乾淨後切成
將所有的食材切成小末
用料 雞蛋4只 橄欖油1小勺,鹽1小捏 網紅流心蛋包飯的做法 先將蛋炒飯炒好,盛入盤中!雞蛋打散,放鹽,放一點水 這步很重要,平底鍋放油燒熱,閉火!倒入雞蛋液不停攪動,2/3熟,1/3蛋液時停止攪動! 捲成餅,根據情況加熱,出鍋!
將蝦仁用開水沖泡至變色
材料 冷米飯,雞蛋2枚,火腿,青豌豆,鹽少許 做法 1、冷凍青豌豆用開水煮熟,火腿切丁備用。 2、一枚雞蛋打散,放入鍋中炒散,加入火腿盯豌豆、米飯炒均勻,撒少許鹽出鍋。 3、另一枚雞蛋打散,平底鍋放少許油,將雞蛋液倒入鍋中,用小火攤成雞
炒鍋中下入洋蔥炒出香味,再下入青紅椒、豆腐乾炒熟,再加入米飯翻炒均勻
食材明細 主料 雞蛋3個 米飯一小碗 洋蔥少許 胡蘿蔔少許 玉米粒少許 豌豆少許 火腿少許 蝦仁8個 輔料色拉油適量 料酒適量 鹽適量 胡椒粉適量 番茄醬適量 水澱粉少許 醬香口味 炒工藝 十分鐘耗時 普通難度 蛋包飯的做法步驟 1 把蝦清理乾淨後切成
下入蝦仁翻炒均勻,撒入適量細鹽、黑胡椒翻炒均勻,關火
用料 雞蛋4只 橄欖油1小勺,鹽1小捏 網紅流心蛋包飯的做法 先將蛋炒飯炒好,盛入盤中!雞蛋打散,放鹽,放一點水 這步很重要,平底鍋放油燒熱,閉火!倒入雞蛋液不停攪動,2/3熟,1/3蛋液時停止攪動! 捲成餅,根據情況加熱,出鍋!
平底鍋燒熱,轉小火,抹上一層色拉油,倒入蛋液,平鋪
待蛋液表面凝結,用手揭起,然後再放入
將炒好的飯取適量放在蛋皮上,周圍留1釐米不要鋪到米飯
在蛋皮的右側淋上適量蛋液
將蛋皮左側翻起蓋在右側上,按壓緊實
出鍋裝盤,可以淋點番茄醬吃
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網紅流心蛋包飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料百
雞蛋4只
橄欖油1小勺,鹽1小捏
網紅流心蛋包飯的做法
先將蛋炒飯炒好,盛入盤中!雞蛋打散,放鹽,放一點水
這步很重要,平底鍋度放油燒熱,閉火!倒入雞蛋液不停攪動,2/3熟,1/3蛋液時停止攪動!
捲成餅,根據情況加熱,出鍋!
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食材明細
主料
雞蛋3個
米飯一小碗
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
玉米粒少來許
豌豆少許
火腿少許
蝦仁8個
輔料色拉油適量
料酒適量
鹽適量
胡椒粉自適量
番茄醬適量
水澱粉少許
醬香口味
炒工藝
十分鐘耗時
普通難度
蛋包飯的做法步驟
1
把蝦清理乾淨後切成小丁,加少許料酒,鹽,胡椒粉醃製一會。
2
雞蛋打散加一點點鹽,加少許水澱粉。
3
準備好所有材料:將胡蘿蔔切小丁,與豌豆,玉米一起入開水中綽燙,火腿,洋蔥切小丁,米飯盛一小碗。
4
鍋中熱油,先將蝦仁炒熟盛出。
5
再將洋蔥放入煸香。
6
下火腿翻炒。
7
接着放入胡蘿蔔丁,豌豆,玉米粒翻炒。
8
炒勻後將米飯倒入。
9
米飯炒散後加入番茄醬,少許鹽調味,炒勻後盛出。
10
鍋洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,轉知鍋子攤成均勻厚度的蛋皮,在蛋液即將凝固時在蛋皮一側放上炒好的米飯。
11
再將蛋皮對摺,封口處按壓粘牢。(相同方法做好另外一道個)
12
出鍋後淋上少許番茄醬即可。
小竅門
1、 按個人喜好,可另外再綽燙蔬菜搭配食用。
2、 往蛋皮中加炒飯時不宜加的過多,以免封口困難。
3、 炒飯時可以按口味,將番茄醬按成咖喱味道也不錯。
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用料 雞蛋4只 橄欖油1小勺,鹽1小捏 網紅流心蛋包飯的做法zd 先將蛋炒飯炒好,盛入盤中!雞蛋打散,放鹽,放一點水 這步很重要,平底鍋放油燒熱,閉回火!倒入雞蛋液不停攪動,2/3熟,1/3蛋液時停止攪動! 捲成答餅,根據情況加熱,出鍋!
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