清蒸波龍的做法
IT科技1.05W
很多人都喜歡吃清蒸波龍,接下來,小編就講一講怎樣做清蒸波龍。
工具/材料
大波龍
小米椒
蒜
料酒
操作方法
先準備一隻大波龍,將它洗淨,處理乾淨。
處理龍蝦時要給龍蝦排尿。
將龍蝦按照圖中所示切開。
將處理好的龍蝦放入鍋中蒸或是煮。
準備調料,蒜末,小米椒,碗裏倒適量耗油、料酒。
鍋裏熱油,將蒜末倒入,炒出蒜香。
到入料汁,大火燒開熬一會。
將蒸好的龍蝦在盤子中擺好。
最後,將小米椒鋪在龍蝦上,澆上湯汁,清蒸波龍就做好啦。
特別提示
龍蝦不要蒸太久,蒸太久肉會老。
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