清蒸魚塊的家常做法

主料：草魚下巴200克 輔料：植物油10毫升，蔥姜8克，鹽3克，味極鮮5毫升，蒸魚豉油10毫升 步驟： 1.魚下巴去鱗清洗乾淨。 2.盤底鋪上蔥薑絲。 3.魚下巴里外用鹽抹勻。 4.魚肚子裏也放上蔥薑絲。 5.魚身上面也放些蔥薑絲。 6.用味極鮮醬油和蒸魚

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

草魚：300克; 姜：2片;小蔥：1把;蒸魚豉油：1小勺;植物油：少許;

一、用料 主料：草魚1條 調料：食鹽適量、料酒適量、豆豉4大匙 二、老乾媽風味豆豉蒸魚的做法： 1.魚身切大塊,打上花刀, 用鹽和料酒醃製和冰箱裏一晚上.一定要用保鮮膜把碗全蓋住,不要讓酒味流失了 2.鍋內燒滾油,把醃好的魚放入炸至硬般,金

清蒸魚段的做法

鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。” 用料 主料 鯽魚1條 輔料 姜 3片 鹽 4克 油 3勺 醬油 3勺 蔥

魚身太厚，所以我從中間片開(不要完全片開，成連接狀)

1將薑片放入魚盤裏 ,2將擇洗乾淨的羅非魚放在薑片上 3水炒鍋注入適量的清水，放入蒸架 4揭蓋，放入魚盤 5蓋鍋蓋，大火煮滾，蒸10分鐘 6將魚盤拿出 7將魚盤裏的水倒掉，並拿掉薑絲 8將蔥絲放在魚身上 9熱油鍋 10將油均勻淋在蔥絲上 11倒入適量的

用啤酒、鹽、胡椒粉和薑片醃製20分鐘左右；取一盤子底部墊上薑片，擺上醃製好的魚段

步驟 蒜蓉清蒸魚的做法步驟11.準備食材。魚去內臟和鱗，洗淨。 蒜蓉清蒸魚的做法步驟22.將蔥切段，薑切片。在魚身上抹上料酒和鹽，醃製30分鐘，在魚肚子裏和魚上下都放上蔥和姜。 蒜蓉清蒸魚的做法步驟33.鍋中放水燒開，放入醃好的魚，大火蒸8分

然後在魚身上也放置蔥段和薑片；燒開水，將魚段放入中大火蒸8分鐘左右，關火繼續虛蒸3分鐘左右

主料 立魚 1條 輔料 油 適量 鹽 適量 小蔥 適量 姜 適量 步驟 1.將立魚去鱗、去腮、去內臟，清洗乾淨，備用。 2.用刀在魚身斜劃兩刀，在魚的兩面抹上少許食用油。 3.撒上少許鹽。 4.在魚身上鋪上薑絲，在鰓裏和魚肚裏也塞上薑絲，這樣蒸出來的魚

取出，將魚身上所有輔料取走，然後淋上蒸魚豉油；撒上蔥段，澆上熱油即可

清蒸鱸魚（的的確確是清蒸哦，不要其他佐料） 材料：鱸魚（最適合家常清蒸），蔥、姜、鹽、料酒。 過程：清洗鱸魚（最重要的是將緊貼魚肚內側的銀色薄膜刮掉），撒兩、三勺鹽於魚身，用兩手輕輕撫勻（要愛撫哦，充滿感情的能使魚的味道更加

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清蒸魚的做法，清蒸魚的家常做法怎麼做，清

鱸魚：1條

油：適量百

鮮味汁：適量

紅椒：適量

姜：適量

酒：適量

蔥：適量

製作時間：10分鐘內

用餐人數：

清蒸鱖魚的做法 清蒸鱸魚的做法，清蒸鱸魚怎麼做好吃度，清蒸鱸魚的家常做法——步驟

1、準備材料；

2、鱸魚去鱗、挖掉知魚鰓和內臟；

3、生薑切絲，蔥切花和切段，紅椒切斜片裝飾用；鱸魚兩面打上花道刀；

4、魚身兩面抹上少許酒；

5、如圖鋪上姜蔥，放入水開的鍋裏蒸；

6、最大火蒸大約5~6分鐘，關火，不要開蓋，版虛蒸5分鐘再出鍋；

7、倒掉湯汁，夾走薑絲和蔥花；

8、魚身上鋪上蔥絲和紅椒；

9、小鍋燒熱，放適量油和鮮味汁煮開；

10、趁熱權淋入煮開的醬油、油；

11、趁熱享用不吧！

老乾媽清蒸魚的家常做法大全

一、用料

主料：草魚1條

調料：食鹽適量、料酒適百量、豆豉4大匙

二、老乾媽風味豆豉蒸魚的做法：

1.魚身切大塊,打上花刀, 用鹽和料酒醃製度和冰箱裏一晚上.一定要用保鮮膜把碗全蓋知住,不要讓酒味流失了

2.鍋內燒滾油,把醃好的魚放入炸至硬般,金*撈出

3.炸好的魚,,這樣道處理的魚可以保存的時間長一點,小時侯家裏沒冰箱,過春節的時侯魚都是這樣處理的

4.要吃的時侯把老乾媽風版味豆豉和裏面的油放在魚塊上.碗上加蓋,放入燒開的蒸鍋內蒸十五至二十分鐘即權可

清蒸團魚的家常做法大全怎麼做好吃視頻

鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”

用料

主料

鯽魚1條

輔料

姜

3片

鹽

4克

油

3勺

醬油

3勺

蔥

1條

蒜

2粒

清蒸魚自的做法

1.

原料圖

2.

把魚裏面的黑色東西洗乾淨

3.

在魚身上切開

4.

用少許鹽摸魚全身，醃製10分鐘百

5.

放在蒸鍋上開蒸15分鐘

6.

準備好薑絲、蒜蓉、蔥絲

7.

蒸好的魚取出來，倒掉汁水

8.

把薑絲、蒜蓉、蔥絲、醬油放在魚身上

9.

下油鍋，把油燒開

10.

把燒開的油淋上魚身上即可

烹飪技巧度

蒸魚的時間看魚的大小來定。

羅非清蒸魚的家常做法大全

1將姜zd片放入魚盤裏

,2將擇洗乾淨的羅非魚放在薑片上

3水炒鍋注入適量的清水，放入蒸版架

4揭蓋，放入魚盤

5蓋鍋蓋，大火煮滾，蒸10分鐘

6將魚盤拿出

7將魚盤裏的水倒掉，並拿掉薑絲

8將蔥絲放在魚身上

9熱油鍋

10將油均勻淋在蔥絲上

11倒入適量權的生抽，可食用了。

魚怎麼做好吃，蒜蓉清蒸魚的家常做法

步驟

蒜蓉清蒸魚的做法步驟11.準備食材。魚去內zd髒和鱗，洗淨。

蒜蓉清蒸魚的做法步驟22.將蔥切段，薑切片。在魚身上抹上料酒和鹽，醃製30分鐘，在魚肚子裏和魚上下都放上蔥和姜。

蒜蓉清蒸魚的做法步驟內33.鍋中放水燒開，放入醃好的魚，大火蒸8分鐘，關火，再燜5分鐘後取出。

蒜蓉清蒸魚的做法步驟44.將蒜搗碎加入調料，攪拌均勻後澆在魚身容上。

蒜蓉清蒸魚的做法步驟55.鍋中放油燒熱後，澆在魚上，撒蔥花即可。