白茶餅和白茶區別
白茶是採集集新鮮的嫩茶經過調和加工製成幹茶,在保存的過程中容易壓碎或是變質,藥效價值較低,白茶餅在白茶的基礎上再經過蒸制緊壓等多道工藝所得到的餅狀,保存過程中不容易變質,藥效成分也較高一些。
1、加工工藝
白茶是指在白茶葉中採集新鮮的嫩茶,經過調和加工製成幹茶,白茶餅則是在已經加工好的白茶基礎上,再進行蒸制緊壓等多道工藝所得到的一種餅狀。
2、保存方法和時間
白茶的飲用口感和保存的時間相關,保存的時間越長,口感越好,藥用價值也就越高,但是由於是散裝的,所以佔據的空間較大,保存的過程中容易壓碎,白茶餅保存的過程中不容易變質,減少佔據的空間。
3、功效區別
白茶餅存放時間較長,所以陳化比較嚴重,藥用成分也比較高,活性較大,日常沖泡白茶餅能夠消炎殺菌,增加人體的抗病毒的能力,白茶雖然也有一定的功效,但是藥效會比較低。
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