膳食养生,春季防病养肝健脾的中医食谱推荐
方法
葱白大蒜汤防感冒
制法:葱白250克洗净,大蒜250克,去皮切碎,加水2000克煮水,日服3次,每次1杯。适用于预防流行冒。
功效:大蒜有抗病毒功能。实验表明,大蒜有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用,是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒。英国科学家证实,大蒜根茎内含有一种叫蒜素的活性物质,可用来治疗和预防感冒。
黑木耳炒猪肝养肝肾
制法:猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
功效:补益肝肾,强体抗癌,黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌,再配伍有补肝作用的猪肝,用来治疗老年肝癌早期病人,不仅有很好的补益肝肾功效,而且能起至明显的辅助治疗作用。
山药薏米粥健脾胃
制法:山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖(冰糖)少许。将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
功效:山药补脾益气养阴,薏米清热利湿健脾。此粥健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
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长期喝酸奶的危害
1、在平时生活中长期的喝酸奶是会导致自己的身体出现长胖的情况的,因为酸奶中含有的营养物质含量虽然比较丰富,但是其中含有的脂肪含量也比较多,食用之后会导致自己的身体内的脂肪含量出现增多的情况,所以在平时生活中的话并不建议经常的喝酸奶,而且在现在生活中购...
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该如何保护眼睛,保护眼睛的方法
1、经常转眼睛有增强视力的功效,先左右后上下缓慢的转眼珠即可。2、用冷水洗眼睛,更好的缓解眼睛干涩。3、按摩后眼,在眼睛干涩,疲劳时,按摩后眼,症状会很快得到改善,食疗护眼,视疲劳者平时多吃粗粮,蔬菜,薯类,豆类,水果能有助于缓解眼疲劳。...
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橙子蒸熟可以治咳嗽吗
1、蒸橙子治咳嗽它是有一定的效果,橙子它本身可以达到像止咳化痰的功效。蒸橙子的时候可以适当的放一些盐或者是在蒸之前在盐水中进行浸泡,它可以达到消炎的作用。2、同时对于咳嗽,尤其是肺热咳嗽,也可以采用冰糖炖雪梨的方法来进行治疗缓解。可以将冰糖与白梨切块...
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辣木叶怎么吃
1、辣木叶烘蛋。材料:酥炸粉半茶匙,鸡蛋2个,辣木嫩叶1碗,食用油。做法:先用少许清水将酥炸粉熔化。将鸡蛋打成蛋汁,再加入洗净的辣木嫩叶与酥炸粉水,搅拌均匀。将油倒入热锅中,先用中火使蛋汁凝固,再转为小火慢煎,至两面呈金黄即可。2、辣木冷盘。材料:辣木叶,花生辣酱,番茄...