小雪养生吃什么?,中医推荐4大养生食谱
方法
腰果鸡丁
材料:鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。芡汁:海鲜酱2汤匙,蚝油1汤匙。
做法:将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。
桂圆牛肉汤
材料:牛肉200克,豌豆苗20克,黄芪10克,桂圆肉20克,盐3克,白酒2克
做法:牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。
功效:此汤补心安神,益智增力,适用于须终日读书,以致气血不足,心悸失眠,健忘,倦怠的学生,或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料,配以黄芪,桂圆肉更增强其功效,既可益心气,又能补脾气,是益智增力的理想保健汤,适合用脑过度的人日常服食。
冬瓜炖羊肉
材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,葱、姜块少许。
做法:羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用。汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出锅装钵即可。
狗肉煲酱焖萝卜牛腩
材料:萝卜,糖,姜,酱油,狗肉煲酱,酒,牛腩
做法:牛腩洗净,放酱油、糖、酒焖熟;用油把姜爆香,再放糖炒一下萝卜,然后把萝卜和牛腩一起放入压力窝,再倒入这个狗肉煲酱,压它个半小时,就可以吃啦。这道菜不妨用高压锅来煮,可以更加入味,而且搭配萝卜食用,中和了萝卜的寒性,更适合冬天食用。
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产后吃鸽子好处是什么
1、鸽子肉是含有很高蛋白质的肉质食品,而且含有的脂肪还不高,蛋白质中含有多种人体所需的氨基酸成分,蛋白质、A、B类维生素含量超过很多其他肉类,营养价值极高。而且很多的妈妈生完宝宝后身体会虚弱,吃鸽子肉还能补充阳气,可以一定程度的弥补产后妈妈的肾虚。鸽子肉...
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熬夜吃点什么对身体好,让身体尽快恢复
1、熬夜以后可以吃一些海带。吃海带的目的,是为了补充适量的铁,而铁的摄入,能够促进人体的血红蛋白增加,进而能够增强血红蛋白输送营养物质和氧气的能力,这样以来,就可以让身体尽快恢复起来。2、橙子可在熬夜后提高免疫力。橙子中富含维C,而且,橙子中还还有大量纤维素...
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橙子蒸熟可以治咳嗽吗
1、蒸橙子治咳嗽它是有一定的效果,橙子它本身可以达到像止咳化痰的功效。蒸橙子的时候可以适当的放一些盐或者是在蒸之前在盐水中进行浸泡,它可以达到消炎的作用。2、同时对于咳嗽,尤其是肺热咳嗽,也可以采用冰糖炖雪梨的方法来进行治疗缓解。可以将冰糖与白梨切块...
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小便发黄的原因
1、最常见的是生理原因,就是喝水少导致。喝水少,尿少,所以尿的颜色较正常的淡黄色偏深,属正常现象,无需紧张,平时注意多喝水就可以了。2、另外就是疾病导致的尿液发黄,比如肝功能损伤,由于血中胆红素慢慢漏到尿液中,导致尿液变黄。3、或者口服B族维生素的人可以导致尿液...