如何做好吃的花捲餡料
特色美食2.53W
1、肉餡花捲的做法,麪糰所有材料(酵母3克、溫水105克、普通麪粉200克)揉至成團後靜置10分鐘。
2、醒好後把麪糰擀成長方形面片,均勻的抹上調好味的肉餡,三摺疊起,切成花捲面坯。
3、二個爲一組,用筷子在面坯中間壓一下,拉長面坯捲起成花捲狀,面坯放置在不沾籠屜或油布上。
4、蓋上蓋子,夏季約醒15分鐘,其他季節約醒20分鐘。
5、醒好後涼水上蒸鍋,上氣後蒸15分鐘,關火後不開蓋,燜3分鐘再取食。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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