山楂的鑑別方法
1、山林果又叫雲南山楂。產於雲南、廣東、貴州等省。其果實多縱剖成兩瓣,直徑約1.5釐米,外皮黃棕色或淺棕色,具粗皺紋,有許多棕黃色的小斑點。果肉較南山楂顯肉性,每瓣中含2~3粒較大的種子。氣微清香,味酸甜而微澀。
2、甘肅山楂分佈於山西、陝西、甘肅、四川等省。其果實近球形,紅色,直徑約爲1釐米,內有小核2~3顆。
3、湖北山楂又叫猴楂子、大山棗、酸楂。產於陝西、湖南、湖北、河南、江西等省。其果實球形而暗紅色,直徑約2釐米,表面具顯著小疣點,小核5顆。
4、陝西山楂主產於陝西。果實的直徑約2.5釐米,表面暗紅色,在萼筒和萼片外面密被柔毛。萼片具2~4裂或不裂而全緣,小核5顆。
5、僞品林又叫花紅、沙果。在我國長江流域和黃河流域一帶普遍栽培。其果實扁球形,直徑在2.5~4釐米之間。果底部深陷,果頂有殘存的萼片且凹陷。
6、僞品花楸又叫馬家木、百華花楸。其果實近球形,表面紅色或橙色具皺紋,在頂端有殘存的花被,在中部的橫切片可見淺黃色的果核數枚。氣微,味酸苦。
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川菜怎麼做蝦仁
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以開啟飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...