蒸鸡胸肉的家常做法
每100克鸡胸肉中就含有咪唑二肽1.2克,咪唑二肽具有可以改善提高人体记忆功能。鸡胸肉还含有钙,铁,镁,钾,维生素a,维生素b1,b2,维生素c等元素,鸡胸肉的蛋白质含量也很高,而且此蛋白质易被人体所吸收还能增强体力,而且还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。并且鸡胸肉的脂肪含量很少,其中还含有高度不饱和脂肪酸。既有营养脂肪含量又少,所以特别适合减肥期间食用,鸡胸肉还有增肌之功效,所以深受广泛减肥达人们喜爱。
鸡胸肉有很多种制作方法,其中清蒸鸡胸肉最适合减肥期间食用,下面给大家介绍一下,鸡胸肉如果蒸着吃该怎么做。
第一步:将鸡胸肉洗干净。
第二步:按照纹理将鸡胸肉切成小片,薄厚程度视自己喜好而定。。
第三步:将切好的鸡胸肉放入盘中,然后加入适量蚝油,生抽,老抽,还有白胡椒粉,用手抓揉,使酱料均匀黏在鸡胸肉片上,然后腌制5分钟左右。
第四步:蒸锅中加入凉水,放上整板,然后将装有鸡胸肉的盘子放在蒸板上。
第五步:盖上锅盖,开火,蒸大概10分钟左右,即可出锅。
鸡胸肉属于优质蛋白,减脂期间食用不仅可以提供机体所需营养,还可以快速生酮,提高脂肪代谢。可谓是减肥佳品。
-
干鲍鱼虾粥做法
1、用料:鲍鱼4只,虾8只,生姜少许,葱少许,料酒少许,西芹一小段。2、准备食材,米洗净浸泡一个小时;鲍鱼切小块、虾去头剥壳,用蛋清、盐、料酒腌制半个小时;香菜、西芹切小粒,生姜切丝。3、煮粥,待粥粘稠,过程约30分钟,粥粘稠后,放入腌制好的鲍鱼、虾、姜丝,大火煮5分钟,期间不停搅...
-
怎么做猪肺汤止咳润肺
1、雪梨猪肺汤止咳润肺。2、食材:猪肺1个,雪梨1个,川贝母20克,食盐适量。3、川贝母洗净;雪梨洗净,连皮切成块状,去核。4、猪肺洗净,切成块状,焯水后再冲洗一遍。5、将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母,大火烧开后转小火煲两个半小时,加盐调味即可。...
-
燕麦米牛奶粥的做法
1、燕麦米和大米可以先泡一个小时左右(使烹饪时间缩短),也可以不泡,清洗干净就可以了。2、准备好砂锅,放适量水,开大火,等水开后放入燕麦和大米。3、等锅滚开后关中小火,慢慢煮制,烹饪时间较长,大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了,以防糊锅。4、等到大米煮烂汤...
-
如何做蜂蜜双瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黄瓜半根、矿泉水500ml、冰块适量。2、做法:苦瓜洗净去籽切片;黄瓜洗净后切片备用。3、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,打30秒。4、将搅好的蔬果汁过滤一下;放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。...