怎麼做牛肉丸好吃呢

1、西蘭花切成小塊 ，清洗乾淨，牛肉丸解凍。

2、起油鍋，放進牛肉丸煎至稍金黃。

3、加入和牛肉丸持平的水，大火煮開後轉小火煮10分鐘。

4、放入塊狀咖哩，慢慢攪拌，讓咖哩融化。

5、西蘭花放開水中燙熟，加鹽，油，白糖後攪拌，撈出。

6、西蘭花擺盤，將牛肉丸帶醬汁淋在西蘭花上面即可。