晚上吃什麼清淡的菜譜,晚上吃清淡的食物
1、蠔油雙菇。需要先準備耗油、香菇、口蘑以及麵筋等等食物,大家先將香菇和口蘑處理好,然後再將它們切成四塊,將油麵筋也分成兩半,將配料香蔥切好。大家再將口蘑和香菇炒好,最好再加入耗油以及其他配料進行清炒。最後再加入麵筋和高湯,湯汁比較乾的時候,大家就可以將其裝盤了。
2、金針菇炒蛋。先將金針菇處理好,泡在鹽水當中,鹽水的濃度不要太大。然後再將雞蛋打碎,並用鹽分、清水將其攪拌好,最後再用油鍋煎熬雞蛋,等到雞蛋已經炒熟之後,大家將其裝盤。大家再在其中放入金針菇,等到金針菇快要炒熟的時候,大家再將其已經炒好的雞蛋放入其中,兩者混合一下就可以盛出來了。
3、香菇雞肉粥。先應該將大米洗好,然後再將大米放入鍋中去煎熬,大家應當要在鍋中加入適量的水。先用大火煎熬,然後再將其變成小火。在煎熬小米的時候,大家也應當準備好洗乾淨的胡蘿蔔、香菇等等,最後再將其這幾種準備好的食物放入到鍋中。在最後,大家應當處理雞胸肉,等到小米粥快要熬好的時候,大家再將雞胸肉加入其中,最好加入合適的鹽分就可以了。
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裡泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裡放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裡放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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戚風蛋糕怎麼做的又軟又好吃
1、大雞蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、玉米油、牛奶、細砂糖、可可醬。2、牛奶和玉米油倒入碗裡。用蛋抽攪打到充分乳化狀態。篩入低粉。攪拌沒幹粉即可。加入蛋黃,用蛋抽不規則的劃一字直到蛋糊細膩。3、蛋白裡一次性加入白糖打蛋器先中速攪打。再低速攪打整理蛋白...