西葫蘆如何做餡

1、食材：西葫蘆、蔥、姜、鹽、香油、油。

2、將洗淨的西葫蘆擦短絲備用。

3、將西葫蘆放入盆中。

4、繼續加入的薑末、蔥末、香油、食用油、鹽，充分攪拌。

5、靜置餡料入味即可，這樣一盆健康美味的西葫蘆餃子餡料就調好了。