簡單健康又好吃的零食做法有哪些
1、可可粉:馬斯卡彭乳酪250g、淡奶油250g、白糖20g、可可粉、黑咖啡、朗姆酒、手指餅乾。把奶油打發,乳酪加白糖拌勻,然後奶油和乳酪一起拌勻備用。黑咖啡和朗姆酒混合,然後手指餅乾蘸一下黑咖啡,再擺放進模具中。接著一層餅乾一層乳酪糊,然後放冰箱冷藏3個小時,最後撒些可可粉就可以了。
2、三明治:吐司、雞肉、雞蛋、生菜、午餐肉。雞肉先煎熟,雞肉一般提前醃製入味,再拿來煎,才有味道。再煎幾個雞蛋,把午餐肉煎熟備用。生菜清洗乾淨備用。吐司擺放好,底下鋪上保鮮膜,然後放上生菜、雞蛋、午餐肉和雞肉,三層吐司,兩層餡,最後用保鮮膜包起來就可以了。
3、壽司:米飯、白糖、橄欖油、鹽、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、肉鬆。煮熟的米飯,加些橄欖油、白糖和鹽攪拌均勻備用。把所有食材切成條狀備用。準備一張海苔,平鋪在竹簾上,然後鋪上米飯,再放上肉鬆、火腿、黃瓜、胡蘿蔔,然後捲起來,再切成小塊就可以了。
-
剁椒蒸魚的做法介紹,剁椒蒸魚做法竅門
1、原料:草魚一條一斤半、青豆、甜玉米粒(罐頭或袋裝)剁椒一瓶、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒、香蔥一小把、姜、蒜。2、草魚洗淨用剪刀剪出花刀。3、魚用紹酒胡椒粉醃漬。魚放在安利皇后鍋的蒸盤裡。4、剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、薑末拌成醬,5、將拌好的醬...
-
排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...
-
烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
-
蛋黃肉粽怎麼做
1、材料:粽子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹粽葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使粽葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...