龍巖美食有什麼
1、燈盞糕:是將大米和黃豆浸泡後磨成米漿,調入細鹽、味精、蔥花,再用湯匙舀到特製的圓勺內,沉入煮沸的油鍋中。米漿在沸油中迅速膨脹成圓球形,很快就熟,至底面金黃時即可,入口酥脆,因其迅速膨脹的過程如同變魔術一般,又稱爲“魔術糕”。
2、梅菜扣肉:在龍巖,梅菜扣肉深受大衆的喜愛,大到宴客的宴席,小至路邊餐館,都可見梅菜扣肉的身影。將燜好的肉片皮朝下裝入扣碗,再擺入蒜瓣、目魚片,菜乾末鋪在碗麪上,淋上燜汁,上籠屜用大火蒸1小時取出,潷下蒸汁後,翻扣於圓盤。 炒鍋置旺火,倒入蒸汁燒沸,用澱粉調稀勾芡,淋於菜乾扣肉上即成。
3、下洋牛肉丸:是福建省傳統的地方名菜,屬於閩菜系,因出產地在龍巖市永定區下洋鎮而命名。此菜以柔韌、鬆爽、味香著稱。相傳由廣東興寧人傳入,至今已有三百多年曆史。由於永定牛肉丸所用肉料都是精瘦牛肉,低脂肪、高蛋白,所以,多年來一直頗受大家喜愛,成爲當地主要風味美食之一。
4、油飯:是龍巖人在立夏這一天必須要吃的美食。吃油飯預示着一年風調雨順,五穀豐登,不會餓肚子。油飯的主要原料是糯米、豬肉、油蔥、香菇、蝦米等。當地人先把糯米和粳米煮八九分熟,然後用豬油爆香蔥,再拌上蝦米、肉丁、香菇,澆上醬油,撒上調味品,待佐料爆炒到一定火候時,把瀝乾的米倒入鍋中翻炒即可。
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大衆邁騰倒車影像設置方法
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酒後駕車怎麼處理,處理醉駕的方法
1、飲酒駕駛機動車輛,罰款1000元—2000元、記12分並暫扣駕照6個月;飲酒駕駛營運機動車,罰款5000元,記12分,處15日以下拘留,並且5年內不得重新獲得駕照。2、《中華人民共和國道路交通安全法》第九十一條,飲酒後駕駛機動車的,處暫扣六個月機動車駕駛證,並處一千元以上二...
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車子停放三個月不開需要注意什麼,車子停放三個月不開需要注意些什麼
1、車漆:長期停放的車子需要對汽車漆面保護好,如果長期不開的話,建議車主將車停到車庫,這樣可以避免汽車受到風吹、日曬、雨淋的侵害,在室外停車的話,可能還會出現車漆被樹枝劃傷的現象,所以儘量要停到車庫裏邊,如果只能停在室外的話,找一個通風的地方停放。2、汽車電瓶...