對蝦和基圍蝦有什麼區別
1、種屬區別
從本質而言它們不是一個品種,對蝦學名東方對蝦,又稱東方明對蝦、青蝦、黃蝦等,是對蝦科對蝦屬。而基圍蝦學名叫刀額新對蝦,俗名較花蝦、虎蝦、紅爪蝦等,所以它的養殖方式在商業上將其統稱爲基圍蝦。
2、外觀區別
對蝦的個頭較大,一般個頭長16-22釐米,最大可達30釐米,體重在30-80克之間,重的有半斤重,它的腹部較長,肌肉發達,蝦體呈長筒形,左右側扁。一般成蝦雌蝦大於雄蝦,它們的體色也會有區別,雌蝦體色灰青,雄蝦體色發黃。基圍蝦的個頭要比對蝦小一些,體長一般在10-15公斤,它的蝦瓜末梢稍稍發紅,這時和對蝦最大的區別,在購買時可以通過它區別它們。
3、口感區別
二者在市面上較受消費者喜愛的品種,對蝦的肉質相對而言有緊彈性,吃起來有嚼頭,在生活中常見的烹飪方式有鹽焗、油燜、燒烤、油炸等。而基圍蝦的最大特點時殼薄肉肥,它的蝦殼較薄,肉質較嫩適合於白灼、煲湯、燒烤等。
4、養殖環境區別
對蝦是一種海蝦,對於養殖環境要求較高,水質、底質以及養殖密度都有一定的要求,養殖它的成本比較高,所以價格也比較高。而基圍蝦雖然也是海蝦的一種,但是它對於水體的含鹽量要求較低,也可以在淡水中養殖,適合內陸養殖,養殖規模也較大,在價格也要比對蝦稍微便宜一些。
-
2023年男方首付婚前購買的房子離婚怎麼分
法律分析:婚前男方首付,若僅登記男方個人名字的,對於首付款部分屬於男方的個人財產,女方無權分割;對於婚後共同還貸部分和房產增值部分屬於夫妻共同財產,夫妻雙方可以均等分割。若房產登記在雙方名下,屬於夫妻共同財產,夫妻雙方可以均等分割。法律依據:《中華人民共和國...
-
2023婚後用彩禮錢買的房算是夫妻共同財產嗎
法律分析:是。婚後用彩禮購買的房產,登記在女方一人名下,屬於夫妻共同財產。登記在夫妻雙方名下,屬於夫妻共同財產。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零六十二條夫妻在婚姻關係存續期間所得的下列財產,爲夫妻的共同財產,歸夫妻共同所有:(一)工資、獎金、勞務報...
-
崩壞3迷途沙塵劇介紹
1、在琪亞娜·卡斯蘭娜的努力下,天穹市的長夜在燃燒的天幕下迎來黎明。但隨着天命最強女武神的到來,局面又變得撲朔迷離。2、全新主線章節第十五章「迷途沙塵」即將開放!參與主線完成限時活動任務,還可以獲取初始3星聖痕「史丹·逗貓(中)」、初始4星騎槍武器「耀星...
-
九年義務教育能開除學生嗎
1、《義務教育法》第二條:國家實行九年義務教育制度。義務教育是國家統一實施的所有適齡兒童、少年必須接受的教育,是國家必須予以保障的公益性事業;2、《義務教育法》第四條:凡具有中華人民共和國國籍的適齡兒童、少年,不分性別、民族、種族、家庭財產狀況、宗教信...