毛尖仙毫有啥區別

仙毫和毛尖的區別有：

1、製作工藝，仙毫茶屬於綠茶，按照綠茶的工藝製成，毛尖有綠茶和黃茶，製成黃茶的話比仙毫多一道燜黃的工序;

2、外貌特徵，仙毫長條形狀形狀像蘭花，毛尖呈條狀表面佈滿白毫;

3、沖泡顏色，仙毫茶湯翠綠，毛尖茶湯碧綠透亮。

仙毫和毛尖的區別有：

1、製作工藝，仙毫茶屬於綠茶，按照綠茶的工藝製成，毛尖有綠茶和黃茶，製成黃茶的話比仙毫多一道燜黃的工序;

2、外貌特徵，仙毫長條形狀形狀像蘭花，毛尖呈條狀表面佈滿白毫;

3、沖泡顏色，仙毫茶湯翠綠，毛尖茶湯碧綠透亮。

毛尖和仙毫都是用來形容茶葉的形狀和製作工藝的。

毛尖是一種以嫩芽爲原料製作的茶葉，因爲嫩芽上有很多細嫩的毛茸，所以得名毛尖。毛尖製作時要求採摘上早下晚、氣溫適宜的春茶嫩芽，然後經過輕揉、悶殺、乾燥等工序製成。

而仙毫則是一種上品毛尖，通常是指製作工藝更加精細、選料更加優質、對於嫩芽的要求更加嚴格的毛尖。仙毫通常指芽頭長而尖，形態疏鬆，色澤銀白，呈現出嫩芽的優美曲線，香氣高雅幽遠，並且滋味鮮爽回甘。

因此，毛尖和仙毫實際上是同種茶葉不同品級和質量的產物，仙毫相對於毛尖來說更加珍貴和高檔。

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仙毫和毛尖來自的區別，從以下幾個方面看：

一、產地歷史

仙毫產於素有“中國著名茶鄉”之稱的陝西省漢中，是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌的總稱。其中午子仙毫興起於弱固既輕戰國時期，在秦朝、唐宋興盛、在明清兩朝聞名天下，品牌創建於1984年，是陝西省名牌產品，有着非常悠蛋望久的歷史背景。

毛尖屬於茶葉的一個品種，因產區金傷不同冠以不同名稱，如：信陽毛尖、黃山毛尖、漢中毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖，秀山毛尖等。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、潙山毛尖、信陽毛尖、贛州上猶毛尖。

其中信陽毛尖是在民國時期產出的，由於當時“八大茶社”注重技術上的改進和發展，使得信陽毛尖文明於世。

二、品質特徵

仙毫茶是綠茶的一種，一般獨球着民讀舉晚明一芽一葉，其狀似蘭花，色澤翠綠狀站便屬願知史，葉底芽勻嫩成朵。

毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名爲毛尖。毛尖的外形細直圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，色澤翠綠乾淨，來自不含雜質。香氣高雅、色配清新。沖泡後茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑，滋味濃醇，回甘生津。

三、營養價來自值

仙毫的產地陝西省漢中秦巴山區，這裏的茶葉生長期很長，緯度高、海拔高、雲霧機率高、遠離污染的自然地理優勢和生長環境使仙毫富含天然鋅、硒等微量元素，對於健康很有好處。

毛尖來自產地較多，但都產於生態環境優良的山區。其中，信陽毛尖產於信陽山區，獲那裏的土壤十分肥沃，有利於氨基酸等含碳化合物的合成。信陽毛尖裏面的氨基酸非常豐富，經常沖泡服用的話能夠促進體內的氨基酸的吸收。

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1、歷史背景上來比較

午子仙毫產於漢中市西鄉縣，有着非常悠久的歷史背景。午子仙毫興起於戰國時期，在秦朝、唐宋興盛、在明清兩朝文明天下。這是它的歷史背景，那麼午子來自仙毫是什麼時候開始包裝好在市面上出售的呢?答案是1984年，經過短短兩年的努力，就已經大獲成功了。這都是源於其歷史背景之悠久。

信陽毛尖是在民國時期產出的，由於當時“八大茶社”注重技術上的改進和發展，使得信陽毛尖文明於世。

2、若逐還一照航品質特徵上的比較

午子仙毫茶是綠茶的一種，出產於素有“中國著名茶鄉”之稱的陝包感遊種秋西省漢中市西鄉縣、寧強縣、勉縣。創制於1984年，是陝西省名牌產品。其狀似蘭花，色澤翠綠，葉底芽勻嫩成朵。

毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯

3、營養價值上來分析

陝西省漢中市西鄉縣，這裏是羣山峻嶺之地，在在這裏產出的茶葉生長期很長，並且含有很多人類所需要的微量元素。多喝午子仙毫對人體的健康是有極大的好處的。

信陽毛尖產於信陽山區，那裏的土壤十分肥沃，有利於氨基酸等含碳化合物的合成。信仰毛尖裏面的氨基酸非常豐富，經常沖泡服用的話能夠促進體內的氨基酸的吸來自收。