毛豪和毛尖有什麼區別

毛豪（Mao Hao）和毛尖（Mao Jian）都是中國綠茶的品種，但它們在生產工藝和外觀上有些差異：

1. 生產工藝：毛豪是採用一芽一葉或一芽兩葉的嫩葉製作而成，經過殺青、揉捻、乾燥等工藝。毛尖則是以一芽一葉的嫩茶爲主要原料，通過微發酵的過程來製作。

2. 外觀特徵：毛豪呈扁平狀，茶葉條索細長，帶有明顯的芽葉和白毫。而毛尖的茶葉則形狀緊縮，外形略呈彎曲，葉片相對較寬，茶湯呈黃綠色。

另外，毛豪茶品質較高，價格相對較貴；毛尖則價格相對較爲實惠，適合日常飲用。