奶茶在家裏怎麼製作

家庭版奶茶的製作方法爲：

1.準備250毫升牛奶一盒，2g茶葉，白糖、西米與龜苓膏適量；

2.白糖與茶葉倒入鍋中炒出焦糖色，再加入牛奶與清水，煮沸後多煮1-2分鐘；

3.關火後放入西米與龜苓膏。

步驟：

1. 準備材料：奶茶粉、熱水、牛奶、冰塊或溫水；

2. 將適量的奶茶粉放入杯中；

3. 添加適量的熱水攪拌均勻，直至奶茶粉溶解；

4. 加入牛奶，再次攪拌均勻；

5. 若想要冰的奶茶，可以加入適量冰塊，攪拌即可；

6. 若想要熱的奶茶，則可在後續步驟中進行加熱；

7. 完成。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、材料準備：木薯粉100克、清水75克、砂糖10克、紅糖30克、牛奶250克、紅茶2克。

2、紅糖中加入清水煮沸，將煮好的紅糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小團狀。

3、麪糰搓成條，切成小粒搓圓，放入到碗中，將搓好的珍珠放入鍋中煮15分鐘。

4、煮好後放入到冷水中浸泡，鍋中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶攪拌，加茶葉煮至周邊冒泡即可。

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1、材料準備：木薯粉100克、清水75克、砂糖10克、紅糖30克、牛奶250克、紅茶2克。

2、紅糖中加入清水煮沸，將煮好的紅糖汁，倒入到木薯粉中，直到可洋端語謂以捏成小團狀。

3、麪糰搓成條，切成小粒搓圓，放入到碗中，將搓好的珍珠放入鍋中煮15分鐘。

4、煮好後來自放入到冷水中浸泡，鍋中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶攪拌，加茶葉煮至周邊冒泡即可。

家庭如何自制奶茶？

奶茶的製作方法如下：

1、首先起鍋燒水，水開後倒入紅茶葉煮一分鐘。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶邊緣冒出小泡。

3、關火晾一會，將茶葉濾出。

4、放入適量蜂蜜攪拌均勻，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

如何在家自制一杯超好喝的奶茶?

自制一杯超好喝的奶茶並不難，以下是一種製作方法：

材料：

- 濃縮茶或紅茶袋

- 適量的水

- 適量的牛奶

- 椰糖或蜂蜜

步驟：

1. 先把茶泡好，一般濃縮茶泡製成重濃度的即可。

2. 把適量的牛奶加熱到約70℃左右（不要沸騰），可以在奶中加入一點椰糖或蜂蜜，因爲奶茶的味道需要甜度來平衡苦澀的茶味。

3. 準備一個裝有茶汁的玻璃杯，在裏面加入適量的糖，然後倒入溫熱的牛奶。

4. 用攪拌器或奶泡器將奶茶混合均勻，直到茶呈現出豐富泡沫的狀態。

5. 出鍋前，可以在奶茶表面加入一些可可粉或肉桂粉作爲裝飾。

根據個人口味，也可以在奶茶中加入珍珠或其他口感蛋白質，製作出口感更佳的奶茶。

在家中如何自制奶茶

如今奶茶已經成爲年輕人最喜歡喝的飲料之一，但是在街邊的那些奶茶店所銷售的奶茶，畢竟添加了不少添加劑，成分並不是那麼的健康，所以對於愛喝奶茶的朋友就會考慮在家自制奶茶，那麼在家自己怎麼製作奶茶？

奶茶是日常生活中常見的一種飲品，奶茶的味道香甜，口味也有很多種深受人們的喜愛，奶茶的製作方法也很簡單，自己在家也可以製作出自己喜愛的口味，自己製作奶茶不含食物添加劑，更加健康衛生，製作方法也很簡單。

方法一，也是最簡單的方法



材料：

珍珠，紅茶兩小袋，純牛奶三袋。

1.鍋里加水，水開後放適量珍珠，看到珍珠顏色變深，全部飄浮上來時關火，撈起用涼水衝一下備用。

2.加適量的水澆開，放入兩小袋紅茶（我用的是立頓紅茶），三分鐘後撈起紅茶包。

3.三袋純牛奶倒入容器中，把紅茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

方法二，這是最健康的方法



先準備好奶粉或鮮奶、方糖、紅茶茶葉等材料。

先把水燒開，洗茶，把紅茶泡一分鐘左右，倒了茶水，把奶粉加水沖泡着，把方糖也加水在碗裏溶解。

把茶洗了之後，在鍋里加入水，把茶葉倒進鍋裏煮着。最好加開水煮，這樣可以節約時間。

等茶水開了之後，把茶葉用漏勺給它漏了，得到茶水。

然後把沖泡好的牛奶，方糖水加入鍋裏，攪拌均勻。

最後，攪拌2-3分鐘後，新鮮的奶茶就可以了。若還想有別的味道，可以加一點蜂蜜，或加薑糖，或是不加糖，加鹽也可以的。

方法三，最像奶茶店的味道做法。



奶茶店製造流程：

1、準備好所需茶、奶、糖、茶杯

2、紅茶茶味側重，取約5克左右即可

3、紅茶倒入耐熱的器皿中

4、泡茶的水約90度左右。如果不方便測溫度，那麼挑選開水就好

5、參加300ml左右的開水，靜置1分鐘左右

6、在茶湯中參加白砂糖，可以用拌和棒微微輔佐拌和，協助茶葉出味

7、待茶湯色濃，發出悠悠茶香後參加100ml的是非淡奶

8、放在雪克杯裏充沛搖勻，協助奶和茶充沛結合，一杯香醇絲滑的奶茶就可以裝杯了。

在家怎麼煮奶茶

步驟如下：

1、第一步：準備食材。先準備食材，紅茶10克，用漏網把茶葉清洗乾淨備用。

奶粉30克，這裏用到奶粉，可以增加奶茶的奶香味，沒有奶粉的也可以用煉乳，奶片都可以，用煉乳口感更加的香醇，只是最近家裏沒有煉乳了，就用奶粉來代替。

純牛奶400克，奶茶當然是要用到牛奶了，不管是脫脂牛奶，還是全脂牛奶，都是可以的，只要是純牛奶就行。

紅糖30克，這裏用到紅糖，可以增加奶茶的顏色，同時紅糖口感溫和，甜膩度不是很高，煮出來的奶茶更加的好喝。

來一張所需食材的全家福，今天煮奶茶的全部食材就是這麼多，家常普通的食材，家家戶戶都會有，就是這麼家常普通的食材，卻能煮出人人都愛喝的香甜奶茶。

2、第二步：煮茶湯。把清洗乾淨的茶葉放入鍋裏煮兩分鐘，然後關火，泡兩分鐘，再開火煮兩分鐘，然後用漏網過濾掉茶葉，留出來茶湯。這時候這個茶湯，顏色紅亮，聞起來茶香味濃郁，聞着真香。3、第三步：煮奶茶。

把煮好的茶湯，放入鍋裏，給鍋裏倒入準備好的純牛奶，紅糖，奶粉，大火燒開後，關小火慢煮一分鐘就出鍋。

奶茶該如何做

如何製作奶茶:

說白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我們需要的材料就出來了:

牛奶、茶、糖。

製造步驟如下:

第一步:

首先，我們取適量的準備好的茶，用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋，用熱水壺煨八分鐘左右，這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。

第二步:

炒糖:取一小鍋，將白糖炒至淺棕色，變濃稠。

第三步:

白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意，這個過程要不斷攪拌，因爲如果攪拌不夠強，白糖會結塊，然後攪拌均勻就更好了。轉小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶裏。

第四步:

牛奶煮好後，可以把我們準備好的茶葉倒進去，然後攪拌均勻，繼續小火煮，煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品，可以在網上買一些，根據個人喜好添加。

然後，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降溫！冷熱飲料都好喝！而且非常健康！

自己在家做奶茶的方法簡單的

在家做奶茶的簡單方法如下（以珍珠奶茶爲例）：

1、準備珍珠、紅茶包兩個、純牛奶三袋。

2、鍋中加入清水，放入適量的珍珠，煮至珍珠顏色加深，全部浮上水面，即可關火撈出，過一遍涼水。

3、紅茶沖泡開後，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶與珍珠即可。

在家如何製作奶茶？

【 1 】自制奶茶的做法

食材用料

茶葉 5克、奶粉 3調羹、紅糖 2調羹。

做法步驟

（ 1 ）備好材料；

（ 2 ）取一茶壺(大),放入茶葉；

（ 3 ）衝入少許開水，泡2秒，水倒掉；

（ 4 ）再衝入開水，水量爲八分滿左右；

（ 5 ）蓋上蓋子，燜10分鐘；

（ 6 ）10分鐘後,撈掉茶葉；

（ 7 ）倒入奶粉；

（ 8 ）倒入紅糖；

（ 9 ）用筷子攪化，簡單奶茶製作完畢。

小貼士

開水泡茶葉,必須燜10分鐘，這樣茶水纔會香濃出味

冷藏後，口感更佳。

【 2 】自制奶茶的做法

食材用料

純牛奶 150毫升、紅茶 適量、開水 300毫升、白糖 適量。

做法步驟

（ 1 ）紅茶差不多一勺左右。

（ 2 ）用一點開水清洗乾淨，然後將水過濾掉；

（ 3 ）茶葉加入300毫升左右開水沖泡十分鐘；

（ 4 ）加入150毫升純牛奶，然後將茶葉濾掉；

（ 5 ）完成了，喜歡喝甜的可以加適量白砂糖或者方糖進去。

在家制作奶茶，都有什麼步驟？

大家如果是自己在家裏面製作奶茶的話，做法也是非常簡單的。我們可以根據自己的口感去選擇綠茶或者是紅茶，然後再準備適量的白砂糖以及純牛奶。

奶茶的製作方法。

首先，我們需要去炒茶葉，等到炒出香味之後，然後再加入適量的白糖，等到白糖炒出焦糖色之後，再加入適量的奶茶。感覺到味道出來了，就可以把茶葉過濾出去，這樣一個非常好喝的奶茶就做好了。其實，奶茶的製作方法也是非常簡單的，自己在家裏面製作的奶茶，沒有很多的糖漿，也會更加的健康一些。大家也是可以直接用紅茶跟牛奶進行沖泡，可以選擇把牛奶放在鍋中煮，煮熟之後就可以選擇把紅茶放進去浸泡，然後就可以喝了，可以加入一些蜂蜜，這樣的話，口感也會更加的不錯一些。

二、奶茶的製作注意事項。

我們家制作奶茶的過程當中，也是需要注意，因爲白砂糖是非常容易炒糊的，所以說，小編建議，大家最好是使用中小火去進行翻炒，這樣的話，整個口感也會更加的好一些。當我們發現炒出焦糖色之後，必須要把牛奶馬上能加入進去，這樣的話，整體的口感纔會更加的好一些，而且也是能夠避免出現糊的現象。爲了能夠讓口感更加的好，大家也是可以去加入一些珍珠或者是自己喜歡吃的甜品，比如說豫園珍珠都是可以的，這樣製作出來的奶茶也還是非常不錯的。

三、總結。

其實奶茶的做法，網絡上面都是有的，大家如果是自己想要在家裏面進行製作的話，也可以在網上去搜索一些視頻的步驟，在家裏面去給孩子製作一些奶茶喝，比在外面給孩子購買一些奶茶要更加的好一些。像有一些女性如果正在減肥的話，我們也可以選擇自己在家裏面去製作奶茶，糖分含量會更加的低。

在家做奶茶的方法

奶茶說白了就是奶和茶，所以我們需要的材料就出來了：

牛奶、茶葉、白砂糖

製作的步驟如下：

第一步：

我們先將準備的茶葉取適量的放在水壺裏煮，茶葉的量依據個人的口味來選擇。大約煮十五分鐘就可以了，煮好以後不要打開蓋子，還要在熱水壺裏燜上大約八分鐘左右，這樣保證茶葉的味道能夠更好地發揮出來。

第二步：

炒糖：拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。

第三步：

將白糖炒好後留在鍋裏，然後倒入我們準備的適量的牛奶，注意哦，這個過程要不停地攪拌哦，因爲攪拌不夠力度的話白砂糖會結塊，然後攪拌均勻的話就會好一些。調成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。



第四步：

牛奶煮好後就可以把我們準備的茶水倒進去了，然後攪拌均勻，繼續開小火煮，煮一會就行了，煮一會兒你就可以聞到牛奶和茶葉的香味了，然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰果之類的調味品可以在網上買一些，然後根據個人愛好來添加。



然後美味的奶茶就算製作完成了，夏天天氣熱也可以放幾塊冰來降溫哦！熱飲和涼飲都很美味的哦！而且非常健康

在家奶茶做法簡單做法

在家做奶茶的簡單方法如下（以珍珠奶茶爲例）：

1、準備珍珠、紅茶包兩個、純牛奶三袋。

2、鍋中加入清水，放入適量的珍珠，煮至珍珠顏色加深，全部浮上水面，即可關火撈出，過一遍涼水。

3、紅茶沖泡開後，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶與珍珠即可。