紅燒肉的簡單做法步驟
紅燒肉的簡單做法:
1、準備材料:五花肉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、冰糖適量、花椒適量、大料適量、小茴香適量、幹辣椒適量。
2、將五花肉切成2釐米見方的大塊。
3、鍋燒熱放油,放入蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、幹辣椒煸炒出香味。
4、將切好的五花肉放入鍋內煸炒直至肉變色後撈出。
5、鍋內到油放入冰糖,改小火炒到糖色變成棗紅色。
6、倒入剛纔煸炒的肉,倒入用老抽和生抽調好的汁、一碗熱水,改小火慢燉。
7、湯汁變得濃稠時加入鹽、冰糖,改大火收汁,迅速翻炒使得每一塊紅燒肉身上都裹滿了濃汁即可。
-
蘇章所屬朝代
1、蘇章簡稱蘇味道,是唐代政治家、文學家。2、他自幼聰慧異常,9歲便能作文了。少年時便和贊皇李嶠以文辭著名,時人稱其爲“蘇李”。同時,蘇味道也與李嶠、崔融、杜審言合稱初唐“文章四友”。《全唐詩》中共收錄了蘇味道的16首詩,其中的《正月十五夜》最爲出名,堪稱...
-
牛錄是什麼意思
1、清八旗組織的最早基層單位。起源於滿族早期集體狩獵組織。最初,每一牛錄轄十人,以後所轄丁壯數逐漸擴大到三百人,設統領官一人。2、牛錄製是滿族的一種生產和軍事合一的社會組織。據清朱一新《京師坊巷志稿》,在西長安街路南,金朝遺剎雙塔慶壽寺南面,有南小衚衕曰...
-
2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
法律分析:婚前買房寫在對方名下一般認定爲是對另一方的贈與,屬於受贈方的個人財產,離婚時無需分割。法律依據:《中華人民共和國民法典》第一千零七十六條夫妻雙方自願離婚的,應當簽訂書面離婚協議,並親自到婚姻登記機關申請離婚登記。離婚協議應當載明雙方自願離婚的...
-
駕駛人醉酒駕駛被拘留多長時間?
法律分析:司機醉酒駕駛拘留6個月。酒後駕車已涉嫌危險駕駛罪,處拘役,最高拘役6個月。醉酒者犯罪,應當承擔刑事責任。行爲人知道酒後駕駛是違法的,酒後駕駛會危害公共安全,但無視法律酒後駕駛,特別是事故發生後繼續駕駛碰撞,造成重大傷亡,表明行爲人主觀上對持續的危害結...