必勝客人造肉披薩是真的嗎,人造肉是什麼
1、人造肉漢堡或者素肉漢堡悄然在歐美推廣起來,連鎖快餐品牌PizzaHut(必勝客)也決定跟進。必勝客計劃在菲尼克斯測試一款全新的花園特色披薩,其採用的是MorningStar農場提供的“Incogmeato”香腸,該香腸以植物蛋白(非轉基因大豆)爲原料,並且整塊披薩採用圓形托盤包裝,都是首次。
2、人造肉分爲兩種,其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白製成,因爲其富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動物幹細胞製造出的人造肉。
3、大豆蛋白肉實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的豆製品。必勝客所用人造肉就是前者。
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