小西胡怎樣做纔好吃

食材：小西胡一個、雞蛋2個、鹽適量、醬油適量、雞精適量、香油適量。

步驟：

1、小西胡洗淨，切片。

2、雞蛋打散炒熟。

3、鍋中放油下蔥花炒香後放小西胡片和雞蛋。

4、加入少許水後放入少許鹽、雞精和香油翻炒即可。