西拉子乾紅
西拉子乾紅是一款由西拉子葡萄釀造而成的乾紅葡萄酒,常見於法國隆河谷地區。它的特點是色澤深紅,酒體濃郁且酒精度較高,口感多層次,有豐富的果味和香料味道,同時具有柔和的單寧和平衡的酸度。適合與各種肉類搭配,如牛肉、豬肉、羊肉等。
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澳大利亞西拉乾紅葡萄酒
澳大利亞西拉乾紅葡萄酒
澳大利亞西拉乾紅葡萄酒,相信應該很多人都喝過葡萄酒吧,多喝葡萄酒對身體有很多的好處,葡萄酒的品牌更是有很多,下面就由我帶大家去解下 澳大利亞西拉乾紅葡萄酒 ,一起來看看吧。
澳大利亞西拉乾紅葡萄酒1
西拉乾紅葡萄酒口感如何
西拉在澳大利亞又被稱之爲西拉子,或設拉子。西拉乾紅葡萄酒口感豐滿、辛辣,酒體厚重,單寧充沛,帶有各種各樣的深色水果風味,風格獨特。
西拉是一種深色皮膚的紅酒葡萄。它的起源一直備受爭議,但它的現代葡萄栽培地無疑是法國羅納河谷。在澳大利亞,西拉是旗艦品種,並已發展出如此獨特鮮明的個性,以至於它基本上被視爲一個獨特的品種——設拉子。
西拉在世界各地證明是成功的;葡萄酒有多種風格,呈現出各種各樣的深色水果風味。多種的西拉在年輕時很有花香,隨着年齡的增長,會散發出白胡椒和黑胡椒的香氣以及草本植物的味道。一些例子顯示皮革和煙燻的味道,而這些葡萄酒中的水果趨向於黑醋栗和甘草的味道。
西拉最有價值的資產之一是其生產葡萄酒的能力,這些西拉葡萄酒可以在幾十年內陳釀和改良。一款質優秀的西拉紅酒需要10年或更長時間來放鬆,使其豐滿、辛辣。
西拉乾紅葡萄酒特點
西拉在法國被稱爲“Syrah”,在澳大利亞被稱爲“Shiraz”,它是一個果皮顏色深濃的紅葡萄品種,釀造出來的乾紅葡萄酒顏色幽深,帶有豐富的黑色水果和香料的香氣,陳年潛力很優秀。
氣候溫和地區出產的西拉乾紅葡萄酒單寧高,帶有黑莓、黑胡椒甚至薄荷的香氣。炎熱地區出產的西拉乾紅葡萄酒酒體更飽滿,單寧柔順,帶有泥土、皮革和類似於甘草、茴香的香料氣息。
澳大利亞西拉乾紅葡萄酒2
葡萄酒年份
國際慣例規定,葡萄酒標註的年份應該是葡萄出產的年份,只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁爲原料,生產出來的葡萄酒才能標稱爲當年的年份葡萄酒,好年份的酒價格一般都大大高於普通年份的葡萄酒,有的甚至高出幾倍。但是,由於標準缺失,一些企業在年份標註上大打擦邊球,檢查時辯稱標註年份是“當年開發的酒”、“葡萄種植的年份”,或者標註年份的酒量只佔到很少部分。
在陳年過程中,葡萄酒的色香味等會發生一系列的變化。首先,酒的顏色會變化,紅葡萄酒的顏色會從寶石紅、深寶石紅、深寶石紫色變爲磚紅甚至褐紅色,白葡萄酒和甜白葡萄酒會從淺黃、淺禾杆黃、變爲金黃、深金黃甚至褐黃。其次,葡萄酒的香氣、單寧和結構都會發生變化,逐漸失去新酒的新鮮果味特點,而發展出濃郁的酒香。
紅葡萄酒經過陳年後,反映產地特點的果香逐漸衰減,發展的酒香非常近似。最著名的頂級紅酒是波爾多定級酒莊中的五大頂級酒莊和一些二、酒莊的紅酒。除此之外,具有陳年潛力的紅葡萄酒還有勃艮第頂級黑皮諾、意大利皮德蒙的少量紅酒等;具有陳年潛力的頂級甜白葡萄酒,包括波爾多蘇玳和德國萊因黑森的甜白葡萄酒;具有陳年潛力的`頂級勃艮第白葡萄酒等都是需要陳年,使酒發展出更豐富層次的酒香和醇厚柔和的口感,以欣賞到頂級葡萄酒酒的特色。
頂級酒通常產量小,需求量大,而且有期貨銷售,使上市的酒量更少,吸引人們爭先購買。但要真正能享受到頂級酒的最佳境界,需要耐心陳年直至酒成熟,這是個人收藏葡萄酒的最初始原因。
需要注意的是,具有陳年潛力的葡萄酒並不一定是投資級葡萄酒,有些具有陳年潛力的葡萄酒增值率並不高,所以不會被作爲投資級葡萄酒收藏。投資級葡萄酒必須具備以下主要特點。
首先是長期陳年的能力。長期陳年能力是投資級葡萄酒最基本的條件,一旦考慮葡萄酒的價格歷史和產地聲譽,能夠入圍的葡萄酒便不多了。影響陳年潛力的因素較多,釀酒選用的葡萄、釀酒技術的運用、酒瓶的容量和儲存酒的恆溫恆溼條件等都會影響到葡萄酒的陳年能力。
其次是產量極少。比較大規模釀造的低檔酒,投資級葡萄酒的另一大特點是產量小。一般頂級酒莊頭牌酒的產量在20-30萬瓶之間,即2-3萬箱之間。有限的產量分散到世界市場,便會因其相對稀少而倍顯珍貴,加上頂級酒可以長期陳年,從而使這類酒隨着窖藏時間的延長而價值不斷上升。
再次是須爲世界知名品牌。如同任何種類的商品一樣,質量和數量對於價格的作用不是絕對的,品牌的知名度是頂級葡萄酒是否屬於投資級的重要因素。頂級葡萄酒的品牌知名度有幾種方式形成,典型的是法國擁有悠久歷史的著名酒莊,如波爾多的伊甘酒莊(ChateaudYquam),以及五大頂級酒莊拉菲(Ch?teauLafiteRothschild)、拉圖(Ch?teauLatour)、瑪哥(Ch?teauMargaux)、木桐(Ch?teauMoutonRothschild)和奧比安(Ch?teauHaut-Brion),都是歷史形成的名莊,其聲譽是在數百年曆史發展中建立起來的。
在品牌的建立過程中,名人效應不可或缺。如帕萃斯酒莊(ChateauPetrus)的品牌突起是因爲女莊主將酒呈給英國王室享用,受到王室的鐘愛而享譽世界。那帕頂級葡萄酒的崛起則是因爲著名的“巴黎評酒”——在由法國著名評酒人士組成評酒團、對那帕酒園和法國頂級酒莊的紅白葡萄酒盲評中,那帕酒園的紅、白葡萄酒均獲得第一,大大提高了該產地和酒莊(園)的知名度。
投資級葡萄酒的另一個特點是在陳年期間價格顯著增值。投資級葡萄酒的價格必須顯著增值,或具有增值潛力。這個原則非常簡單,如果葡萄酒增值不顯著,就不是投資級葡萄酒。因此,對投資級葡萄酒需要考查價格歷史,包括拍賣價格史、新酒上市價格和價格增值史、酒莊(園)發展史等等。在考查價格時需注意的是,有時天價的酒並不一定是投資級葡萄酒。
什麼是西拉乾紅葡萄酒
1、西拉乾紅葡萄酒指馬勒農公司使用西拉葡萄生產的葡萄酒;
2、西拉乾紅葡萄酒使用的西拉葡萄採摘於羅納河谷法定產區;
3、西拉乾紅葡萄酒有紅色漿果和甘草的香氣和兼含有淡淡的巧克力香氣;
4、西拉乾紅葡萄酒中優雅和細膩的單寧賦予酒體很好的結構感;
5、西拉乾紅葡萄酒入口有飽滿和圓潤之感和酒的餘味悠長可以使人頓生愉悅的感覺。
克萊爾山谷西拉子乾紅葡萄酒怎麼樣
克萊爾谷紅酒特點是口感柔和,赤霞珠葡萄酒口感濃郁多汁,黑色櫻桃味道濃郁。克萊爾谷是澳大利亞著名的葡萄酒產區,歷史悠久。這裏氣候溫暖,夜間溫度涼爽,
1.
有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。
2.
有該品種乾紅葡萄酒的典型性。
3.
葡萄酒中單寧含量少,不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺。
4.
葡萄酒應儘可能發酵完全。
5.
有濃郁回味悠長的酒香,口味柔和,酒體豐滿。
6.
葡萄酒味濃而不烈,醇和協調,沒有澀、燥或刺舌等邪味。
金錘西拉子乾紅葡萄酒含糖量
你好,你要問的是金錘西拉子乾紅葡萄酒含糖量是多少嗎?金錘西拉子乾紅葡萄酒含糖量是9g/L,根據金錘西拉子乾紅葡萄酒的包裝介紹中得知金錘西拉子乾紅葡萄酒,級別是特級產區,葡萄種類是西拉子,酒精度是14%vol,糖度是9g/L,產地是澳洲最大的東南部產區。
歌路琪松鼠珍藏西拉乾紅葡萄酒怎麼樣
不錯。西拉在澳大利亞又被稱之爲西拉子,或設拉子。歌路琪松鼠珍藏西拉乾紅葡萄酒口感豐滿、辛辣,酒體厚重,單寧充沛,帶有各種各樣的深色水果風味,風格獨特。
2017royalhunter西拉子赤霞珠乾紅葡萄酒怎麼樣
好。2017royalhunter西拉子赤霞珠乾紅葡萄酒在國內來說也是比較有名的一款葡萄酒了,2017royalhunter西拉子赤霞珠乾紅葡萄酒好,我們只有在專門的網站上才能夠買到這款葡萄酒,2017年的赤紅珠乾紅葡萄酒已經有七年的一個歷史了,所以這種葡萄酒的價格一定是非常昂貴的,大概可以達到3萬~5萬塊錢一瓶。
什麼是西拉乾紅葡萄酒
西拉子又叫西哈,在法國叫做西哈Syrah,在澳大利亞叫做西拉子Shiraz,是釀製乾紅葡萄酒的良種。由於其種植地域的不同,用西拉子釀造的葡萄酒也大相徑庭,西拉子葡萄酒帶有濃郁的黑色水果、胡椒香氣。非常適合使用橡木桶熟成,以法國北隆河和澳洲最爲有名。
擴展資料:
關於它的起源,充滿一些神祕色彩。世界上有超過一半的西拉種植於法國,容易使人聯想到“Syria”,所以,有一種說法:“西拉”源自中東敘利亞;“西拉”又是澳大利亞的代表釀酒葡萄品種,在英語裏稱其爲“Shiraz”,而“Shiraz”又是被稱爲波斯(今伊朗)的詩都,使人猜想它是來源於中東的伊朗。
參考資料來源:百度百科-西拉子葡萄酒
大金錘南澳西拉子乾紅2017爲什麼70元
紅酒的價格伸縮性很大。
澳大利亞產的金錘乾紅酒的價格伸縮性很大,根據各國家產區、品牌、質量會有差異,價格在幾十到上百,澳洲常見品牌性價比較高的單瓶在40-70左右。
澳大利亞西拉現在已經做的很有名氣,是澳洲酒的典型代表,香氣濃郁,粗獷,酒體厚重,典型特點是有澳洲的桉葉味,香料味。
西拉子紅酒什麼檔次
中高檔次,shiraz是一種葡萄品種,中文名爲西拉,或爲設拉子。紅酒瓶上寫有shiraz,表明這款紅酒主要是用shiraz這個釀酒葡萄釀製出來的,西拉酒體飽滿,酸度高,單寧高。這也讓西拉紅酒有了極強的陳年潛力,禁得起歲月的磨鍊,優質的西拉紅酒能夠存在二十年以上。高品質的西拉紅酒喝進去,有粥般稠厚的口感,層次感顯著的味道,豐富複雜的風味,給人太多的回味。
西拉子乾紅葡萄酒的保質期是多久?
西拉子乾紅葡萄酒的保質期,可以長達十年的時間,但前提是要保存良好,在陰涼通風乾燥處存放而且不受陽光直射。
如果保存環境比較差,而且已經被開了封口,那麼保質期就會大幅度縮短,基本上三年之內甚至一年左右的時間就會變質變味兒,影響正常的飲用。
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