霍山黃芽功效

霍山黃芽是一種產自安徽霍山的名優綠茶，其功效包括：

1. 去口臭：因爲茶葉中含有多種維生素和酚類物質，可以去除口腔中的異味和口臭。

2. 抗氧化：茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化作用，可以降低自由基對人體的傷害，預防各種疾病。

3. 瘦身美容：茶葉中含有咖啡因和多種生物鹼，可以加速脂肪的代謝，有助於減肥和美容。

4. 緩解焦慮：茶葉中的氨基酸和茶多酚可以提高人體的抗壓能力，緩解焦慮和緊張。

5. 改善睡眠：茶葉中的茶鹼可以提高人體的睡眠質量，有利於改善睡眠問題。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

霍山黃芽的功效與作用

飲用霍山黃芽對於身體有多種功效，不僅能夠強身健體，還能養身保健，霍山黃芽最著名的功效與作用如下：

1、護齒明目。用眼過度或者是有近視眼的人羣，飲用霍山黃芽對於眼部有放鬆的作用，而人體的牙齒組織的基本成分是氟、石灰質、磷，它能使牙齒堅硬，耐酸耐磨。黃芽茶葉中富含氟，經常飲用黃芽茶可以攝取足夠的氟，滿足人體對氟的需求，有助於保護牙齒。

2、消脂減肥。飲用霍山黃芽對於腸胃有消化作用，特別適用於減肥人羣。由於黃芽中含有的各種化合物，可以溶解脂肪，防止脂肪積滯體內，而維生素和咖啡因能促進胃液分泌，有助於消化與消脂，減少脂肪沉積體內，從而達到瘦身的效果。

3、提神。當上班或者疲倦的時候，飲用霍山黃芽能夠有效提神，消除疲勞感。因爲黃芽中含有適量的咖啡鹼、兒茶素，能加速骨胳肌的收縮，有興奮中樞神經的功效，當工作疲倦的時候，建議飲用霍山黃芽提神醒腦。

4、防輻射。現在都是電腦和手機的時代，如果長期對着電子用品無法避免會產生輻射。黃芽中含有的濃縮茶多酚、維生素和氨基酸，，可以抗氧化和消除自由基，從而達到抗輻射的作用。經常使用電腦不僅危害我們的健康，而且還會影響工作質量和效率。在日常生活中建議多飲用霍山黃芽，抵抗輻射遠離黑眼圈。

5、養顏護膚。飲用霍山黃芽茶對於皮膚有養顏護膚的功效，黃芽中不僅富含維生素C，其中的類黃酮，更有效增加了維生素C的抗氧化功能，有助於維持皮膚美白，對於愛美的女性來說，黃芽茶是很好的抗衰老茶。

霍山黃芽的功效

霍山黃芽的功效

霍山黃芽的功效，霍山黃芽相信是很多人並不陌生，是一款很有名的茶葉，它不僅滋味甘醇茶香淡雅而持久，而且飲用後還能保健身體好處非常多，下面我爲大家分享霍山黃芽的功效。

霍山黃芽的功效1

1、促進消化

霍山黃芽是鹼性飲料，其中的礦物質含量很高，對酸性食物有中和作用，能夠讓體液的酸鹼度保持正常。同時霍山黃芽當中含有的咖啡鹼對胃液的分泌有促進作用，非常有利於消炎。喝霍山黃芽可以改善腸胃的功能。

2、保護牙齒

霍山黃芽當中的氟含量極高，而氟是組成牙齒的重要成分之一，很多牙膏裏面都會有添加氟，補充氟可以讓牙齒更加堅硬，讓其耐酸和耐磨的能力更強。喝霍山黃芽可以攝取大量的氟，起到保護牙齒的作用，讓牙齒社區到足夠的氟。

喝霍山黃芽的好處

1、降脂減肥

霍山黃芽中的天然成分被完整保存了下來，其中的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等物質含量非常高。不僅可以將血管壁上累積的膽固醇積累起來，還可以降低血脂。同時，霍山黃芽當中的化合物對脂肪有溶解作用，可以將滯留在體內的脂肪清除掉，達到減肥降脂的效果。

2、防輻射

霍山黃芽中的茶多酚、維生素等營養成分可以消除自由基，有防輻射的功效。現在是一個電器化社會，電腦和手機、冰箱等電器設備都有一定的輻射，會對身體帶來一定的損害，喝霍山黃芽可以防輻射，補充營養素，讓我們的.工作效率得到大大提高。

霍山黃芽的功效2

霍山黃芽如何保存

1、乾燥保存

霍山黃芽應該放在乾燥的環境中保存，因爲它的吸溼性特別強，如果放在比較潮溼的地方，它容易吸水出現黴變。所以人們在購買霍山黃芽後，應該把它放到可以密封的茶葉罐中，並存放在乾燥環境中，茶葉罐中還可以放入適量的木炭或石灰等吸溼劑，這樣防止它吸止變質。

2、低溫保存

霍山黃芽還能放到低溫的環境中保存，它在低溫環境中變質緩慢，能有效延長它的保質期，在需要的時候可以把霍山黃芽裝入到可以密封的保鮮袋中，直接放入到冰箱的冷凍室或者存入冷庫進行保存，要需要飲用時可以提前一天把它取出讓它溫度升高，再開水沖泡，這樣保存的霍山黃芽口感特別好。

3、密封保存

霍山黃芽在保存過程中，如果與空氣中的氧氣充分接觸就容易出現氧化反應，會導致它出現變質，所以在保存霍山黃芽時應把它密封后保存，這樣能阻止它氧化反應的發生，最簡單的方法就是把霍山黃芽放入了可以密封的茶葉罐中，也可以把它放到可以密封的保鮮袋中進行保存，這樣都能防止霍山黃芽變質。

4、真空保存

霍山黃芽還可以存放在真空的環境中，在保存霍山黃芽時可以把它存入到茶葉蛋，然後用真空包裝機對其進行包裝，這時袋內環境就能成真空狀態，它能阻止霍山黃芽與氧氣接觸，能防止茶葉被氧化從，這樣既能防止霍山黃芽變質又能讓霍山黃芽保持新鮮。

霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用

霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用

　　霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用，霍山黃芽，茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、滋味鮮醇濃厚回甘，具有很多功效，那麼就跟我一起來看看，霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用

　　霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用1

　　 一、霍山黃芽屬於什麼茶

　　霍山黃芽是中國名茶之一，它是屬於黃茶的一種，主要出產在中國安徽省的霍山縣，霍山黃芽下面還可以分爲16個不同的品種，這種茶葉茶香清心而持久，味道鮮美而醇厚，他還能爲人體補充豐富氨基酸和礦物質，更能讓人體吸收一定數量的茶多酚，能增強人體抗病能力，也能清肝明目。

　　 二、霍山黃芽的功效與作用

　　 1、提神醒腦

　　霍山黃芽中含有大量咖啡鹼和兒茶素以及茶多酚，肩負着對人類中樞神經都有一定刺激作用，而且能提高中樞神經功能，並能振奮精神，是人們沖泡霍山黃芽以後引誘能提神醒腦，也能緩解身體疲勞，飲用以後會讓人們有種心曠神怡的感覺。

　　 2、降脂減肥

　　霍山黃芽中茶多酚的含量特別高，這種物質能淨化血液，也能清理人體血管壁上堆積的膽固醇和脂肪能讓他們隨身體代謝排出體外，另外霍山黃芽中含有的茶多酚還能抑制人體細胞對低密度脂蛋白的吸收，它能維持人類心血管健康也能防止高血脂和中風以及血栓等疾病發生。

　　 3、抗輻射

　　增強人體抗輻射能力是霍山黃芽最重要的功效，因爲霍山黃芽中含有的茶多酚，具有超強抗氧化能力，它能清除人體內的自由基，並不能阻止多種輻射性物質對人體細胞產生傷害，另外它還能促進人體內抗體產生，能讓人體自身免疫功能明顯提高，這種情況下人體的抗輻射能力就能明顯提高。

　　霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用2

　　 一、霍山黃芽，屬於黃茶類。

　　 1、霍山黃芽現產於霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮等地。 其中以大化坪的金雞山、太陽的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨最爲出名，即“三金一烏一寨”所產的黃芽品質最佳。霍山黃芽外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

　　 2、霍山自然環境優越。 屬北帶溫溼氣候，境內羣峯競秀，竹茂林幽，氣候溫和，雨量充沛，適宜茶樹生長，所產霍山黃芽，滋味濃郁，清香持久，深受消費者的喜愛。同時，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有降脂減肥、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。

　　 3、霍山黃芽在唐朝即負盛名，明代被列爲貢品，清朝更定爲內用，清末民初作爲貢茶忽然絕跡。 主要是由於明清之際綠茶大量的興起(特別應該說這是在霍山，因爲綠茶在全國來說比黃茶早，比黃茶廣)並逐漸取代了黃小茶。以後貢茶隨着末代皇帝垮臺而被取消，據徐柯《可言》(書成於1924年)卷十二上載：“六安茶之通行者曰毛尖，亦有旗之名，與龍井同。”這裏指定是綠小茶，可見時黃芽已瀕絕跡。解放後在黨和大力扶持下，霍山縣茶葉生產發展很快。爲了發掘歷史名茶，恢復黃芽生產，曾組織專人深入茶區調查。在技術人員、老茶工、老茶農的共同研究針對“黃”字與“芽”字上反覆揣摩，終於在1973年第2次試製出“霍山黃芽”並送交廣交會展銷，及時投放市場頗受好評。1985年獲省優，1990年獲部優，年產量在3萬~35萬公斤左右。

　　 二、新的“霍山黃芽”採製要求極嚴

　　有“一要雨前採、二要芽頭齊、三要槲炭火、四要炒烘功”之說。質量要求條索緊湊，體態勻稱，芽頭壯實，峯毫顯露，有獨特的甜和清爽的“熟板栗香”；要達到外觀金黃、湯色黃綠、葉底嫩黃的“三黃”。

　　爲形成上述優良品質，除要求茶芽具有優良的內質因素外，在加工工藝上對“渥悶”—黃小茶的“攤黃”，黃大茶的“堆悶”—過程要掌握恰到好處。雖然“渥悶”對茶葉機理作用及變化情況尚未完全弄清，但國內外專家認定：“渥悶”不是通過化學作用，而是在“溼熱”作用下破壞酶的活性，促進葉內化學變化，使酯型兒茶素自動氧化和異構化；裂解作用改變了多酚類化合物的原來的苦澀味，從而形成黃茶特有的金和較綠茶醇和的獨特滋味。

　　對於霍山黃芽的內容就介紹到這裏，霍山黃芽也有減肥的作用，所以想要減肥的朋友也可以試試喝霍山黃芽。當然，除了減肥以外，同樣還具有其它方面的功效。

　　霍山黃芽屬於什麼茶它的功效與作用3

　　 一、霍山黃芽的'功效與作用

　　 1、降脂減肥

　　霍山黃芽含有大量的茶多酚成分，能清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，預防和緩衝動脈硬化，且還能抑制細胞對脂肪的攝取，長期適量飲用，不僅有助於降低血壓，還能減肥，對肥胖的人羣有很好的環境效果。

　　 2、有助於消化

　　霍山黃芽茶葉中含有芳香物質，這類物質能刺激胃液分泌，有助於腸胃消化吸收，還能消除胃中積垢，減輕口乾、口臭等症狀，每天飯後一小時，適量喝一杯霍山黃芽茶，還能防止蛀牙，保障牙齒口腔的清潔。

　　 3、有助於延緩衰老、益思提神

　　霍山黃芽茶中含有豐富類黃酮，能有效增加維生素C的抗氧化功效，且黃芽茶本身也含有大量的維生素，常喝些霍山黃芽茶，不僅能美容養顏，還有益於抗衰老。同時，霍山黃芽富含咖啡鹼、茶兒素等，這些成分能刺激骨胳肌，加速骨胳肌的收縮，有興奮中樞神經的作用，工作勞累的時候，喝一杯霍山黃芽茶可以振奮精神、解除疲乏。

　　 二、霍山黃芽的沖泡方法

　　 1、沖泡黃芽宜用無色透明玻璃杯。 以便更好地欣賞茶葉在水中上下翻飛、翩翩起舞的仙姿，觀賞黃芽湯色、茸毫。此外還須備有水壺、茗爐、杯託等。沖泡黃芽，要選擇清輕甘活的軟水。

　　 2、一般沖泡黃芽的水溫宜在80度左右。 茶與水的用量比例適中，泡出來的茶就清香宜人。沖泡黃芽，茶葉與水的比例大致爲1：50，即每杯投茶葉2克左右，沖水100毫升。然後高水壺，讓水由高處向下衝去，並利用手腕的力量，將水壺由上向下反覆提舉三次，促使茶葉中的有效成份迅速浸出。這樣一杯茶就泡好了。

你喝過霍山黃芽嗎？感覺怎麼樣？

霍山黃芽屬於黃茶，是明代時期的貢茶，以前霍山黃芽的製作有悶黃的一道手法，隨着市場上對茶葉的要求，霍山黃芽逐漸綠茶化。

霍山黃芽的功效有很多，可以美容養顏、去油下火、增強免疫力、抗癌功效、護齒明目、去口臭等，早上起來喝一杯心情會變好。

歡迎關注【懂茶帝】！

霍山黃芽在外形上顏色嫩黃，茶葉細嫩，有白色的毫毛，茶條緊緻，形如雀舌。茶水黃綠色，滋味濃醇，香氣清爽，有板栗香。

目前黃芽霍山已被列爲全國名茶之一，需要在雨谷前兩三天採摘剛剛展開的一芽一葉或者一芽兩葉精製而成。“金葉黃芽”的霍山黃芽與黃山、黃梅並稱爲“安徽三黃”。

沖泡霍山黃芽宜用無色透明杯，以便更好地欣賞同“茶舞”。水溫不要太高，涼水至90度即可。

喝過，這個茶清純咁香，

霍山黃芽，產自安徽省六安市霍山縣，工藝特點爲殺青、毛火、燜黃、足火、揀錫復火等，爲“安徽三黃”黃梅戲、黃山之外的另一黃。 霍山黃芽屬於中國六大茶類裏的黃茶類，典型特點就是黃湯黃葉。f

霍山黃芽，顧名思義，爲高等級的芽茶類型。 形挺直微展，自然似朵，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。

霍山黃大茶與霍山黃芽同屬黃茶類， 只是相對細嫩考察的霍山黃芽，霍山黃大茶更顯精枝大葉與工藝粗放，是性價比高的口糧茶品類。

然而 目前市面上很難找到傳統燜黃到位的霍山黃芽， 種種原因使得霍山黃茶停滯不前甚至逐漸退出國民名優茶認知領域，變得越來越小衆。而爲迎合新的消費羣體及與綠茶市場爭食，很多新興的霍山黃茶加工廠製作的黃芽茶都是非常輕度的燜黃工藝甚至直接以綠茶的工藝及面貌出現，令人痛心。

霍山黃芽，顧名思義屬於六大茶類裏黃茶類。

霍山黃芽屬於黃茶中的黃芽茶類，與君山銀針、蒙頂黃芽等茶品齊名。

但由於製作工藝相對接近綠茶，很多人會將黃茶與綠茶混餚，同時制率不如綠茶逐漸在茶海里被綠茶取代。

今天我們就帶領大家開啓“黃茶之旅”一同來認識一下六大茶類裏的少數民族——黃茶。

黃茶

黃茶是一款 歷史 悠久的茶品，自唐代便有史記記載。

記載着安徽壽州黃茶和四川蒙頂黃芽在唐代便享譽盛名，更是宮廷御茶的代表。

但黃茶這款六大茶類裏古老的少數民族將自己隱沒在現代茶海的深處。

黃茶的誕生頗爲巧合，是在生產綠茶時製作工藝出現偏差而偶然得到的。

因此製作工藝與綠茶十分相似，但是黃茶與綠茶的口感、湯色和外觀都有很大區別。

與大名鼎鼎的綠茶相比,黃茶知曉品茗過的人相對而言是不多的。

包括陳馨這個“久經茶海”的茶人想尋得一款黃茶都不容易。

黃茶根據鮮葉老嫩芽葉大小被分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶。

製作工藝上採取了特殊的悶黃工藝，從而得到了黃湯黃底的特色。

作爲少數民族的黃茶，因其特殊的工藝使得制率偏低，所以製作的省份和茶人也相對較少。

主要集中在廣東、湖南、安徽等地，其中較爲出名的當屬湖南的君山銀針、浙江的平陽黃湯、湖北的遠安鹿苑、四川的蒙頂黃芽等等茶品。

黃茶的滋味

黃芽茶 ：

外形茁壯挺直，銀毫滿披，色澤金黃。

湯色杏黃明亮，滋味甘醇爽口，有“金鑲玉”之美稱。

黃芽茶主要有：蒙頂黃芽，霍山黃芽，君山銀針。

黃小茶 ：

外形微卷，色澤黃亮油潤，白毫顯露。

湯色橙黃，明亮滋味醇厚鮮爽。

黃小茶主要有：平陽黃湯，北港毛尖，潙山毛尖。

黃大茶 ：

外形條索粗壯，耐泡，湯色呈現透亮或褐色。

葉底嫩黃或黃中顯褐色。

黃大茶主要有：廣東大葉青，霍山黃大茶。

希望茶人陳馨的文章可以讓你更好的瞭解中國茶。

霍山黃芽是屬於黃茶，這幾年黃茶越來越受歡迎了，黃茶經過工藝處理後，它的苦澀味減輕了，黃茶的口感還是不錯的

沒喝過、茶葉只喝安吉白茶[吃瓜羣衆][吃瓜羣衆]

最近喝了幾次，口感不錯，茶味醇厚，茶葉形態飄逸，茶色黃綠，不錯

茶是好茶 不耐泡

喝過，喝得頭春，好喝，甘甜，特別適合女性和剛喝茶的朋友。屬於比較淡雅型的茶。

霍山黃芽是六安的嗎

霍山黃芽是六安的。

霍山黃芽茶產地在安徽省六安市霍山縣，主要分佈在海拔600米以上山區，如大化坪、金竹坪、金雞山、火燒嶺、金家灣、烏米尖、磨子潭、楊三寨等地，霍山黃芽屬於黃茶類，其次根據採摘標準的不同，分爲黃小芽和黃大茶兩種。

霍山黃芽的功效：

1、調節機能，由於黃茶生長於深山之中沒有被污染，不含化學添加劑，是最天然的飲品；並含有豐富的維生素、蛋白質和各種人體所需氨基酸等，常喝溪黃。

2、清熱祛溼、淨化液體，黃茶具有清肝火排肝毒的功效，能祛引起人體水腫的多餘水分和幫助人體利尿排毒的作用；是居家旅行必備的飲品。

3、清肝利膽、養肝護肝，黃茶還能有助肝臟的解毒和祛黃膽毒的功效，並起到養肝護肝的作用；對於那些黃疸型肝炎、膽囊炎、腸炎、利己等都能起到好效果。

4、疏肝止痛，黃茶能幫助肝臟的排毒，並且還能減輕肝臟的負擔，舒緩疼痛的功效；有醫學證明溪黃茶具有治療肝炎的作用。

霍山黃芽茶的保健功效是什麼？

黃芽中含有的濃縮茶多酚、維生素和氨基酸，，可以抗氧化和消除自由基，從而達到抗輻射的作用。經常使用電腦不僅危害我們的健康，而且還會影響工作質量和效率，不妨多飲用霍山黃芽茶，補充植物營養素，消除電腦輻射引起的黑 眼圈。 霍山黃芽的作用降脂減肥 黃芽是一種自然茶，保留了鮮葉中的天然物質，還有豐富的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等有益成分。茶多酚可以幫助清 除血管壁上的膽固醇，抑制細胞對蛋白膽固醇的攝取，從而達到降低血脂的作用。此外，黃芽中含有的各種化合物，可以溶解脂肪，防止脂肪積滯體內，而維生素和咖啡因能促進胃液分泌，有助於消化與消脂，減少脂肪沉積體內，從而達到瘦身的效果。 霍山黃芽的作保護牙齒 牙齒組織的基本成分是氟、石灰質、磷，它能使牙齒堅硬，耐酸耐磨。黃芽茶葉中富含氟，經常飲用黃芽茶可以攝取足夠的氟，滿足人體對氟的需求，有助於保護牙齒。 霍山黃芽的作用助消化、改善腸胃 黃芽茶是一種鹼性飲料，其中含有的礦物質可以中和酸性食物，保持人體體液的正常酸鹼性度，咖啡鹼還能增強胃液 的分泌，幫助消化，具有改善腸胃的功能。

霍山黃芽的作用抗衰老 黃芽茶中不僅富含維生素C，其中的類黃酮，更有效增加了維生素C的抗氧化功能，有助於維持皮膚美白，是很理想的抗衰老劑。 霍山黃芽的作用生津止渴 茶能除煩止渴，黃芽茶葉中的多酚類化合物，氨基酸、維生素C與口腔中的唾液反應，促使口腔溼潤，產生清涼的感 覺，也起到止渴的效果。 霍山黃芽的作用益思提神 黃芽含有適量的咖啡鹼、兒茶素，能加速骨胳肌的收縮，有興奮中樞神經的功效。此外，茶葉中揮發的清香芬芳，能令人心曠神怡，提神醒腦。

霍山黃芽的功效與作用是什麼？

霍山黃芽可以促進消化。霍山黃芽是鹼性飲料，其中的礦物質含量很高，對酸性食物有中和作用，能夠讓體液的酸鹼度保持正常。同時霍山黃芽當中含有的咖啡鹼對胃液的分泌有促進作用，非常有利於消炎。除此之外喝霍山黃芽還可以改善腸胃的功能。

霍山黃芽當中的氟含量極高，而氟是組成牙齒的重要成分之一，很多牙膏裏面都會有添加氟，補充氟可以讓牙齒更加堅硬，讓其耐酸和耐磨的能力更強。喝霍山黃芽可以攝取大量的氟，起到保護牙齒的作用，讓牙齒社區到足夠的氟。

喝霍山黃芽的好處：

霍山黃芽中的天然成分被完整保存了下來，其中的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等物質含量非常高。不僅可以將血管壁上累積的膽固醇積累起來，還可以降低血脂。同時，霍山黃芽當中的化合物對脂肪有溶解作用，可以將滯留在體內的脂肪清除掉，達到減肥降脂的效果。

霍山黃芽中的茶多酚、維生素等營養成分可以消除自由基，有防輻射的功效。現在是一個電氣化社會，電腦和手機、冰箱等電器設備都有一定的輻射，會對身體帶來一定的損害，喝霍山黃芽可以防輻射，補充營養素，讓的工作效率得到一定的提高。

以上內容參考：百度百科-霍山黃芽

以上內容參考：鳳凰網-黃茶簡介

黃芽茶的功效與作用禁忌 黃芽茶的功效與作用禁忌是什麼

黃芽茶的功效作用是提神、降職、清熱、抗輻射、助消化，飲用的禁忌是不要喝隔夜茶，也不要一次飲用過多。

1、提神：黃芽富含咖啡鹼、茶兒素等，對人體中樞神經有刺激浸染，能振奮人的精力。加上黃芽茶葉清香芳香，飲後令民氣曠神怡，不只能提神醒腦，還能掃除疲憊。

2、降脂：黃芽中茶多酚含量較高，這些因素不單能破除動脈血管壁上膽固醇的積蓄，還可以剋制細胞對低密度脂卵白膽固醇的攝取，從而起到降脂的功能。

3、清熱：《本草綱目》中記實：茶苦而寒，最能降火。從醫學的角度來說，中國十大名茶，茶葉，如霍山黃芽，是一種清火的涼性飲品，能除煩消暑、清熱降火。

4、抗輻射：黃芽所含的濃縮茶多酚類化合物，可以抗氧化和破除自由基，有抗輻射的結果，能起到一種輻射掩護劑的浸染。常常行使電腦者，不妨多喝黃芽茶，對人體康健大有好處。

5、助消化：黃芽含有芬芳物質，這類物質能刺激胃液滲透，有助於腸胃消化接收。常飲霍山黃芽茶，有加強腸胃消化成果之功。

6、喝黃芽茶的注意事項

（1）平常一日飲茶12克，分3-4次沖泡是相宜的。關於體力勞動量大、耗損多、進食量也大的人，尤其是高溫情形、打仗物質較多的人，一日飲茶20克閣下也是相宜的。

（2）其它，假若有缺鐵性血虛症狀、腸胃或肝成果不良的人都應該少喝黃芽可能不喝；不能在空腹時飲茶；起牀後便當即飲茶一杯的風俗對康健無益；不要睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因、茶鹼、可可鹼等，具有較強的歡快大腦的浸染，睡前飲茶不只影響就寢，日久還會造成失眠。

（3）黃芽茶在飲用時，不要睡前飲用。

霍山黃芽茶主要有什麼樣的特質？

霍山黃芽產於安徽省霍山縣大化坪鎮大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村，躋身全國名茶之列。該茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有降脂減肥、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。2006年4月，國家質檢總局批准對霍山黃芽實施地理標誌產品保護。霍山黃芽原料要適時分批按標準進行採摘，採摘手法採用折採，總體要求幼嫩勻淨。幼嫩即偏嫩採摘。勻淨即勻齊一致，不帶其他雜質，使外形整齊美觀，達到形狀、大小、色澤一致。採摘時嚴格進行揀剔，並做到“四不採”，即無芽不採，蟲芽不採、霜凍芽不採、紫芽不採。採回經揀剔後薄攤在團簸內，厚約3-5公分，晴天露水葉攤放2-3小時，陰雨天攤放4-5小時，散發青草氣和表面水份，待芽葉發出清香，葉色由鮮綠轉爲暗綠即可付制，一般上午採，下午制，鮮葉不過夜。

製作工藝包括殺青(生鍋、熟鍋)、毛火、攤放、足火、揀剔復火等五道工序。據《茶譜》記載：“人飲真茶能止渴”。《日用本草》中記載：茶能“除煩止渴”。在孫大緩著《茶譜外集》中：“夫其滌煩療渴，換骨輕身，茶茗之利，其功若神。”飲茶可以解渴，人所共知。盛夏酷暑，一杯綠茶頓感滿口生津。除了茶湯爲人體補充水分外，還因爲茶葉中的多酚類化合物、遊離糖、氨基酸、維生素C和皁甙化合物與口腔中的唾液反應，使口腔得以溼潤，產生清涼感覺，也起到明顯止渴的效果。茶葉還是一種清熱消火的飲料。中國著名古代醫學家李時珍在《本草綱目》中寫道：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火，火爲百病，火降則上清矣！”從中醫學角度而言，茶葉，特別是綠茶，是一種清火的涼性食品。

霍山黃芽是什麼茶（圖文）

      霍山黃芽產於安徽省霍山縣大化坪鎮大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村，爲中國十大名茶之一。霍山黃芽在古時被譽爲“仙芽”，唐代被列爲貢品，是當時十四極品名茶之一，曾被文成公主帶入，明代的《羣芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也”現今的霍山黃芽是散茶，又稱芽茶，產量不多。以其獨特的鮮嫩口感和保健功效躋身於全國名茶之一。

      霍山黃芽開採期一般在穀雨前，清明後，採摘一芽一葉、一芽二葉初展，採摘後的鮮葉及時薄攤散失水分，然後經過殺青、初烘、足火、復火等工序製成。

      霍山黃芽茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。常飲霍山黃芽具有降脂減肥、美容養顏、增強免疫力、抗輻射、護齒明目和改善腸胃等功效。

      重要步驟提示：

      1、採摘期：穀雨前，清明後。

      2、採摘：一芽一葉、一芽二葉初展。

      3、製作工藝：殺青、初烘、足火、復火。

      4、特徵：外形條直微展，勻齊成朵，形似雀舌，嫩綠披毫。

      5、功效：降脂減肥、美容養顏、增強免疫力、抗輻射、護齒明目、改善腸胃。