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霍山黃芽茶

霍山黃芽茶

霍山黃芽茶一般指霍山黃芽。

霍山黃芽,安徽省霍山縣特產,國家地理標誌產品。

霍山黃芽依其品質分爲特一級、特二級、一級和二級。

外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

霍山黃芽茶是中國安徽省霍山縣出產的一種優質茶葉,屬於黃茶類別。

它的加工工序類似於綠茶,但是在殺青後經過緩慢的晾涼和微發酵等步驟,使茶葉逐漸轉化成黃色,香氣、口感都比普通綠茶更爲優雅、溫和,滋味清爽淡雅。

霍山黃芽茶是中國十大名茶之一,也是國家地理標誌產品。

它具有清熱消炎、祛火生津、減肥健身等功效,常用於養生保健和送禮。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

霍山黃芽屬於什麼茶類,安徽霍山黃芽沖泡方法與功效作用

霍山黃芽是黃茶。安徽省霍山黃芽屬,是中國著名的名茶之一。霍山黃芽條狀微展,呈花狀,形似雀舌,色澤嫩綠,香氣芳香持久,黃綠清澈,滋味鮮醇濃郁,葉底嫩黃明亮。霍山黃芽可追溯至唐代,清代霍山黃芽爲貢茶,歷年歲貢三百斤。

霍山黃芽形條狀微展,成朵狀,形似雀舌、綠葉披針形,香氣持久,味鮮醇濃,湯色黃綠清澈,葉底嫩黃明亮。它的製作方法包括殺青、毛火、攤放、足火、揀剔復火等五道工序。

霍山黃芽屬於什麼茶

霍山黃芽屬黃茶,產自安徽省六安市霍山縣,海拔600米以上的山區,是採摘一芽一葉、一芽二葉爲原料,經過殺青、毛火、攤放、足火、揀選、復火等工序製成,成品茶具有形似雀舌、清香持久、鮮醇濃郁的顯著特點。

霍山黃芽怎麼泡

1、投茶量

一般來說,以直筒玻璃杯爲例,小編建議大家差不多的投茶量就是幹茶正好蓋住杯底就可以了。這個投茶量,沖泡好的茶湯口味相對比較適中,適合大多數人的口味。如果是口味比較重的茶友可以根據自己的口味增加投茶量。

2、沖泡前先醒茶

這條建議無論是不是口味重的茶友都可以借鑑使用。所謂醒茶,類似於功夫泡法裏的洗茶,就是用水將茶葉先潤一下。

然後,杯中倒入一點水搖一搖就把水倒掉,然後再注入熱水進行沖泡。這樣沖泡的好處是可以將乾燥的茶舒展開,和熱水能更好地接觸,利於第一泡茶湯出湯更快滋味更濃郁。

3、開水沖泡

很多進行茶葉知識分享的人建議茶葉不能用開水直接沖泡,原因是會破壞茶葉的風味。對於霍山黃芽茶來說,小編親身經驗是用開水沖泡出來的茶湯滋味更足更香醇,茶友們可以放心沖泡。

霍山黃芽有什麼功效

1、有預防齲齒的功效

霍山黃芽當中含有氟,氟是可以讓牙齒更加堅固、耐酸性更強的一種物質,而每一千克的霍山黃芽當中,一般就含有100毫克左右的氟。

經常用霍山黃芽泡茶喝,可以給身體提供所需的氟,還能夠更好地保護牙齒,預防齲齒的發生。

2、有提神的功效

霍山黃芽當中含有一些茶兒素和咖啡鹼,這兩者物質對於人體骨骼肌的收縮有刺激作用,會讓人體更加想法。

霍山黃芽茶香持久,再加上這兩者讓人興奮的物質,可以讓提神醒腦。在緊張工作的時候,在辛勤勞動過後,喝一杯霍山黃芽,可以提神。

3、有美容養眼的功效

霍山黃芽中含有大量的維生素C和類黃酮,這兩種物質都是可以抗氧化的,且能力極強。

根據研究表明,人體之所以會衰老,是因爲氧化作用產生了自由基,自由基會讓人體逐漸老去。而經常喝霍山黃芽,可以抗氧化,讓皮膚更加美白年輕。

4、有消除口臭的作用

霍山黃芽中含有的茶兒素不僅可以提神,而且還可以消除口臭。人體之所以會口臭是因爲口腔細菌的作用產生了臭氣,而茶兒素可以殺死口腔中的這些細菌,將這些口臭物質清除掉,讓口腔唾液更加純淨。

霍山黃芽屬於什麼茶

霍山黃芽屬於黃茶。

霍山黃芽是安徽省霍山縣特產,國家地理標誌產品。霍山黃芽依其品質分爲特一級、特二級、一級和二級。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

霍山縣屬北帶溼潤季風氣候區,地處南北氣候過渡帶,受季風影響較大,四季分明。全縣年平均降水量爲1366毫米,酷暑和嚴寒極少,冷熱較爲適中。霍山縣總體爲山地地貌,地勢由東南向西北傾斜。依次可分爲中山、低山和丘陵畈區,並間有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山體破碎,坡度較緩,土地肥沃,水源充足,適宜茶樹生長。

茶園管理和採摘方面:

1、茶園管理:茶園施肥以有機肥爲主。成年茶園9至10月份施用基肥,可施農家肥(包括廄肥、豬欄糞、土雜肥等)或經過堆漚的菜籽餅,結合秋季深耕施用。追肥結合春季中耕鋤草進行,可施腐熟稀釋人糞尿或菜籽餅液。茶樹病蟲害防治,按照國家無公害茶葉生產技術要求,主要採取農業措施、人工捕殺害蟲和生物藥劑防治病蟲害。

2、鮮葉採摘:霍山黃芽鮮葉細嫩,開採期在清明前後,採摘期一個月,採摘標準爲一芽一葉至二葉初展。採摘要求“三個一致”和“四不採”,即形狀、大小、色澤一致,開口芽不採,蟲傷芽不採、霜凍芽不採、紫色芽不採。鮮葉採回後薄攤於團簸,晴天無露水時,攤放2至3小時,陰雨天攤放4至5小時。鮮葉上午採,下午制,下午採,晚上制,不制過夜茶。

以上內容參考百度百科-霍山黃芽茶

霍山黃芽屬於什麼檔次

霍山黃芽屬於高檔茶葉,以其獨特的風味、香氣和色澤而備受喜愛。

霍山黃芽其茶葉爲細嫩、勻整的黃綠色,經過精細的製作工藝,具有清香濃郁、滋味鮮爽、回甘悠長等特點,是名副其實的名茶。同時,霍山黃芽口感柔順,易入喉。

霍山黃芽鮮葉細嫩,開採期在清明前後,採摘期一個月,採摘標準爲一芽一葉至二葉初展。採摘要求“三個一致”和“四不採”,即形狀、大小、色澤一致,開口芽不採,蟲傷芽不採、霜凍芽不採、紫色芽不採。

鮮葉採回後除去老葉、茶梗、雜質和不符合標準的鮮葉。鮮葉採回後薄攤於團簸,和猛晴天無露水時,攤放2至3小時,陰雨天攤放4至5小時。鮮葉上午採,下午制,下午採,晚上制,不制過夜茶。

霍山黃芽的歷史傳承

霍山黃芽自唐以來,隸屬於淮南道壽州。在陸羽的《茶經》中,壽州黃芽爲上品茶葉。在明代被列爲貢品。

霍山黃芽主產區位於安徽省霍山縣大化坪鎮,其中以金竹坪和烏米尖最爲有名,而在新中國成立之初,霍山黃芽的製作工藝一度失傳,到目前爲止,正宗的霍山黃芽還是沒有找到自己的合適依據。

因此,正宗的歷史上的霍山黃芽茶依然沒有明確的生產工藝流程,也使得霍山黃芽市場流通是綠茶,然而地理標誌產品卻是黃茶的矛盾。

霍山黃芽(黃茶)的製作流程爲,採摘-攤晾-殺青-初烘-悶黃-復烘-乾燥。霍山黃芽(綠茶)的製作流程爲,採摘-攤晾-殺青-初烘-復烘-乾燥。唯一不同的就是悶黃的階段。悶黃階段的霍山黃芽在歷史上記載是“幹悶”然而如何幹悶,這就是未解之謎。

霍山黃芽是哪裏的

霍山黃芽爲地理標誌保護產品。霍山黃芽爲地理標誌證明商標。

主要產於霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宮山等地。霍山黃芽的歷史悠久,唐代即有“壽州霍山之黃芽”的記載,明代王象亞的《羣芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也。”由於金子山頭日照較短,雲霧繚繞,低溫溼潤,土質肥沃,“黃芽”在此生長,芽嫩葉肥,形成別具一格的茶葉品質。該茶條形緊密,形如雀舌,顏色金黃,白毫顯露,湯色黃綠,香醇濃郁,甜和清爽,有板栗香氣。上等“霍山黃芽”,外形緊細成條,有如蓮心;色澤黃嫩油潤,芽葉成朵,湯色澄黃而明亮,香氣清鮮。

霍山黃芽茶,源遠流長,歷史悠久。據史料記載,霍山黃芽源於唐朝,作爲貢品敬貢朝廷。以後歷朝歷代如此。經過長期發展,其產量不斷擴大,工藝不斷改進,品質不斷提高。改革開放以來,霍山黃芽產銷規模獲得快速發展,目前已躋身中國名茶之列。

霍山黃芽主產於我縣海拔600米以上山區金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖等地,這裏山高雲霧大、雨水充沛、空氣相對溼度大、漫射光多、晝夜溫差大、土壤疏鬆、土質肥沃、PH值5.5左右,林茶並茂,生態條件良好,極適茶樹生長。

霍山黃芽品質特點是:外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。其製作工藝包括殺青(生鍋、熟鍋)、毛火、攤放、足火、揀剔復火等五道工序。“清茗”牌霍山黃芽,是安徽霍山綠力生態產品有限公司註冊的產品,是霍山黃芽茶的領軍品牌,是霍山黃芽非物質文化遺產唯一傳人程俊生研製出的獨特霍山黃芽,除具有霍山黃芽的品質特點外,在色、香、味、形等方面更勝一籌。產品主要銷往北京、天津、上海、江蘇、山東及本省合肥、淮南等地,近年還出口德國、美國。

霍山黃芽什麼檔次

霍山黃芽茶是我國傳統六大茶類之一。

但由於產量較其他茶低,市面上比較少見,比較小衆,故而很多人聞所未聞,雖然工藝上黃茶只比綠茶多了一道“悶黃”,但品質卻和綠茶相去甚遠,尤其是香氣類型比綠茶可以說“指數”增加,今天就讓我們進入黃茶大觀園,一起來近距離體驗黃茶的美妙。

霍山黃芽始於唐,興於明、清,在古時被譽爲“仙芽”,現在又稱“芽茶”,以其產量低,口感獨特和保健作用明顯躋身於全國名茶之列,霍山黃芽與黃山、黃梅戲並稱爲“安徽三黃”,從唐代至清代,霍山黃芽一直是貢茶。

霍山黃芽簡介

霍山黃芽,安徽省霍山縣特產,國家地理標誌產品,霍山黃芽依其品質分爲特一級、特二級、一級和二級,外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮,2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。

霍山黃芽依其品質分爲特一級、特二級、一級和二級,外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮,截至2017年底,霍山縣有綠色有機無公害茶園15.12萬畝,茶企400多家,年產茶葉6300噸,遠銷歐美30多個國家和地區。

霍山黃芽是綠茶嗎

霍山黃芽是中國的一種特色茶,屬於黃茶類別。雖然它的名字中包含黃字,但實際上並非綠茶。黃茶和綠茶雖然都是非發酵茶類,但它們的製作工藝和處理方式不同。霍山黃芽採用的是特殊的製作工藝,包括殺青、揉捻、堆渥等步驟,使茶葉發生一定的氧化和發酵過程,呈現出黃綠色的葉底和黃金色的湯色。所以,儘管霍山黃芽與綠茶有一些相似之處,但它們仍然屬於不同的茶類。

霍山黃芽茶葉的功效與作用有哪些

霍山黃芽,又稱芽茶,屬於黃茶類,性寒。主要產於安徽省霍山縣,其中以大化坪的金雞山、金山頭;太陽的金竹坪;姚家畈的烏米尖,即“三金一烏”所產的黃芽品質最佳。

所產的霍山黃芽具有以下功效和作用:

(1)霍山黃芽爲不發酵自然茶,富含氨基酸、茶多酚、維生素、脂肪酸等多種有益成分,可以促進人體脂肪代謝和降低血脂,從而達到降脂減肥的功效。

(2)霍山黃芽含有茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸,可抗氧化和清除自由基,補充特異性植物營養素,從而達到抗輻射效果。

(3)霍山黃芽可以提高人體中的白血球和淋巴細胞的數量和活性,以及促進脾臟細胞中白細胞間素的形成,增強人體的免疫力,有助於延年益壽。

霍山黃芽功效與作用

今天給各位分享霍山黃芽功效與作用的知識,其中也會對霍山黃芽對人體的好處進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了收藏本站,現在開始吧!

本文目錄一覽:1、黃芽茶的功效與作用禁忌黃芽茶的功效與作用禁忌是什麼2、霍山黃芽的功效3、霍山黃芽有什麼功效4、黃芽茶屬於什麼茶5、你喝過霍山黃芽嗎?感覺怎麼樣?6、霍山黃芽的功效與作用是什麼?黃芽茶的功效與作用禁忌黃芽茶的功效與作用禁忌是什麼黃芽茶的功效作用是提神、降職、清熱、抗輻射、助消化,飲用的禁忌是不要喝隔夜茶,也不要一次飲用過多。

1、提神:黃芽富含咖啡鹼、茶兒素等,對人體中樞神經有刺激浸染,能振奮人的精力。

加上黃芽茶葉清香芳香,飲後令民氣曠神怡,不只能提神醒腦,還能掃除疲憊。

2、降脂:黃芽中茶多酚含量較高,這些因素不單能破除動脈血管壁上膽固醇的積蓄,還可以剋制細胞對低密度脂卵白膽固醇的攝取,從而起到降脂的功能。

3、清熱:《本草綱目》中記實:茶苦而寒,最能降火。

從醫學的角度來說,中國十大名茶,茶葉,如霍山黃芽,是一種清火的涼性飲品,能除煩消暑、清熱降火。

4、抗輻射:黃芽所含的濃縮茶多酚類化合物,可以抗氧化和破除自由基,有抗輻射的結果,能起到一種輻射掩護劑的浸染。

常常行使電腦者,不妨多喝黃芽茶,對人體康健大有好處。

5、助消化:黃芽含有芬芳物質,這類物質能刺激胃液滲透,有助於腸胃消化接收。

常飲霍山黃芽茶,有加強腸胃消化成果之功。

6、喝黃芽茶的注意事項

(1)平常一日飲茶12克,分3-4次沖泡是相宜的。

關於體力勞動量大、耗損多、進食量也大的人,尤其是高溫情形、打仗物質較多的人,一日飲茶20克閣下也是相宜的。

(2)其它,假若有缺鐵性血虛症狀、腸胃或肝成果不良的人都應該少喝黃芽可能不喝;不能在空腹時飲茶;起牀後便當即飲茶一杯的風俗對康健無益;不要睡前飲茶,茶葉中含有咖啡因、茶鹼、可可鹼等,具有較強的歡快大腦的浸染,睡前飲茶不只影響就寢,日久還會造成失眠。

(3)黃芽茶在飲用時,不要睡前飲用。

霍山黃芽的功效霍山黃芽的功效

霍山黃芽的功效,霍山黃芽相信是很多人並不陌生,是一款很有名的茶葉,它不僅滋味甘醇茶香淡雅而持久,而且飲用後還能保健身體好處非常多,下面我爲大家分享霍山黃芽的功效。

霍山黃芽的功效1

1、促進消化

霍山黃芽是鹼性飲料,其中的礦物質含量很高,對酸性食物有中和作用,能夠讓體液的酸鹼度保持正常。

同時霍山黃芽當中含有的咖啡鹼對胃液的分泌有促進作用,非常有利於消炎。

喝霍山黃芽可以改善腸胃的功能。

2、保護牙齒

霍山黃芽當中的氟含量極高,而氟是組成牙齒的重要成分之一,很多牙膏裏面都會有添加氟,補充氟可以讓牙齒更加堅硬,讓其耐酸和耐磨的能力更強。

喝霍山黃芽可以攝取大量的氟,起到保護牙齒的作用,讓牙齒社區到足夠的氟。

喝霍山黃芽的好處

1、降脂減肥

霍山黃芽中的天然成分被完整保存了下來,其中的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等物質含量非常高。

不僅可以將血管壁上累積的膽固醇積累起來,還可以降低血脂。

同時,霍山黃芽當中的化合物對脂肪有溶解作用,可以將滯留在體內的脂肪清除掉,達到減肥降脂的效果。

2、防輻射

霍山黃芽中的茶多酚、維生素等營養成分可以消除自由基,有防輻射的功效。

現在是一個電器化社會,電腦和手機、冰箱等電器設備都有一定的輻射,會對身體帶來一定的損害,喝霍山黃芽可以防輻射,補充營養素,讓我們的.工作效率得到大大提高。

霍山黃芽的功效2

霍山黃芽如何保存

1、乾燥保存

霍山黃芽應該放在乾燥的環境中保存,因爲它的吸溼性特別強,如果放在比較潮溼的地方,它容易吸水出現黴變。

所以人們在購買霍山黃芽後,應該把它放到可以密封的茶葉罐中,並存放在乾燥環境中,茶葉罐中還可以放入適量的木炭或石灰等吸溼劑,這樣防止它吸止變質。

2、低溫保存

霍山黃芽還能放到低溫的環境中保存,它在低溫環境中變質緩慢,能有效延長它的保質期,在需要的時候可以把霍山黃芽裝入到可以密封的保鮮袋中,直接放入到冰箱的冷凍室或者存入冷庫進行保存,要需要飲用時可以提前一天把它取出讓它溫度升高,再開水沖泡,這樣保存的霍山黃芽口感特別好。

3、密封保存

霍山黃芽在保存過程中,如果與空氣中的氧氣充分接觸就容易出現氧化反應,會導致它出現變質,所以在保存霍山黃芽時應把它密封后保存,這樣能阻止它氧化反應的發生,最簡單的方法就是把霍山黃芽放入了可以密封的茶葉罐中,也可以把它放到可以密封的保鮮袋中進行保存,這樣都能防止霍山黃芽變質。

4、真空保存

霍山黃芽還可以存放在真空的環境中,在保存霍山黃芽時可以把它存入到茶葉蛋,然後用真空包裝機對其進行包裝,這時袋內環境就能成真空狀態,它能阻止霍山黃芽與氧氣接觸,能防止茶葉被氧化從,這樣既能防止霍山黃芽變質又能讓霍山黃芽保持新鮮。

霍山黃芽有什麼功效霍山黃芽茶源於唐朝之前。

唐李肇《國史補》把壽州霍山黃芽列爲十四品目貢品名茶之一。

明代王象亞的《羣芳譜》亦稱壽州霍山黃芽之佳品也。

霍山黃芽現產於佛子嶺水庫上游的大化坪、姚家畈、太陽河一帶,其中以大化坪的金雞山、金山頭;太陽的金竹坪;姚家畈的烏米尖,即三金一烏所產的黃芽品質最佳。

(一)常喝霍山黃芽有益於降脂減肥。

黃芽可以促進人體脂肪代謝和降低血脂。

(二)常喝霍山黃芽有助於抗禦輻射。

(三)常喝霍山黃芽能護齒明目。

(四)常有益於長壽、抗衰老。

(五)常喝霍山黃芽可以益思提神。

(六)常喝霍山黃芽可增強免疫力。

(七)常喝霍山黃芽可消臭、助消化,改善腸胃。

(八)生津止渴、消熱解暑。

以上就是對霍山黃芽的八大功效的介紹,希望對大家瞭解霍山黃芽有所幫助。

黃芽茶屬於什麼茶黃芽茶屬於什麼茶

黃芽茶屬於什麼茶,生活中,說到黃芽茶,很多人都喝過。

它是一種條形的茶葉,顏色是嫩綠色。

沖泡之後,香味很濃郁。

但有些人不瞭解黃芽茶是什麼茶,下面是黃芽茶屬於什麼茶的介紹!

黃芽茶屬於什麼茶1

黃芽茶屬於中國6大茶葉家族中的黃茶,這種茶葉也是用茶樹上鮮嫩的茶芽製成的茶葉,但它在加工過程中加工工藝與其它茶葉不同加工好的茶葉會泛着淡淡的,又因爲它採自茶樹的新鮮茶芽,所以人們就把它定名爲黃芽茶。

黃芽茶的功效與作用

1、提高消化功能

黃芽茶的加工工藝比較獨特,它在加工過程中經過了漚茶這一步,使得製成以後的黃芽茶含有大量的消化酶,人們沖泡飲用黃芽茶後能把這些消化酶吸收和利用,它能提高腸胃消化功能也能加快身體內脂肪與蛋白質的分解,能讓人體儘快把這些營養吸收和利用。

2、減肥瘦身

黃芽茶中含有的活性酶,進入人體後還能穿透人體內的脂肪細胞,並能加快人體脂肪分解和代謝,能防止脂肪在人體內淤積停留。

黃芽茶中的一些活性成分還能提高腸胃功能,縮短人體排便時間,能阻止垃圾和毒素在人體腸道的堆積,人們經常沖泡飲用黃芽茶能減肥瘦身也能預防肥胖。

3、防病抗病

黃芽茶還能增強人體的`抗炎和抗病毒能力,並能讓人體吸收豐富茶多酚和可溶糖以及多種維生素,它能阻止病毒和細菌在人體內滋生繁殖並能加快人體內毒素代謝,還能提高人體免疫功能,經常喝黃芽茶能提高身體素質也能預防高血壓高血脂以及心臟病還有癌症等疾病發生。

黃芽茶屬於什麼茶2

我國人們將茶葉分爲七類,大家應該都對紅茶和綠茶比較瞭解,因爲很多人日常喝得較多的就是這兩者。

而霍山黃芽其實是屬於黃茶。

因爲霍山黃芽在加工的時候,要經過燜黃才行,正是因爲有這麼一道工序,因而霍山黃芽其實是屬於黃茶。

霍山黃芽茶的功效

1、有預防齲齒的功效

霍山黃芽當中含有氟,氟是可以讓牙齒更加堅固、耐酸性更強的一種物質,而每一千克的霍山黃芽當中,一般就含有100毫克左右的氟。

經常用霍山黃芽泡茶喝,可以給身體提供所需的氟,還能夠更好地保護牙齒,預防齲齒的發生。

2、有提神的功效

霍山黃芽當中含有一些茶兒素和咖啡鹼,這兩者物質對於人體骨骼肌的收縮有刺激作用,會讓人體更加想法。

霍山黃芽茶香持久,再加上這兩者讓人興奮的物質,可以讓提神醒腦。

在緊張工作的時候,在辛勤勞動過後,喝一杯霍山黃芽,可以提神。

3、有美容養眼的功效

霍山黃芽中含有大量的維生素C和類黃酮,這兩種物質都是可以抗氧化的,且能力極強。

根據研究表明,人體之所以會衰老,是因爲氧化作用產生了自由基,自由基會讓人體逐漸老去。

而經常喝霍山黃芽,可以抗氧化,讓皮膚更加美白年輕。

4、有消除口臭的作用

霍山黃芽中含有的茶兒素不僅可以提神,而且還可以消除口臭。

人體之所以會口臭是因爲口腔細菌的作用產生了臭氣,而茶兒素可以殺死口腔中的這些細菌,將這些口臭物質清除掉,讓口腔唾液更加純淨。

你喝過霍山黃芽嗎?感覺怎麼樣?霍山黃芽屬於黃茶,是明代時期的貢茶,以前霍山黃芽的製作有悶黃的一道手法,隨着市場上對茶葉的要求,霍山黃芽逐漸綠茶化。

霍山黃芽的功效有很多,可以美容養顏、去油下火、增強免疫力、抗癌功效、護齒明目、去口臭等,早上起來喝一杯心情會變好。

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霍山黃芽在外形上顏色嫩黃,茶葉細嫩,有白色的毫毛,茶條緊緻,形如雀舌。

茶水黃綠色,滋味濃醇,香氣清爽,有板栗香。

目前黃芽霍山已被列爲全國名茶之一,需要在雨谷前兩三天採摘剛剛展開的一芽一葉或者一芽兩葉精製而成。

“金葉黃芽”的霍山黃芽與黃山、黃梅並稱爲“安徽三黃”。

沖泡霍山黃芽宜用無色透明杯,以便更好地欣賞同“茶舞”。

水溫不要太高,涼水至90度即可。

喝過,這個茶清純_香,

霍山黃芽,產自安徽省六安市霍山縣,工藝特點爲殺青、毛火、燜黃、足火、揀錫復火等,爲“安徽三黃”黃梅戲、黃山之外的另一黃。

霍山黃芽屬於中國六大茶類裏的黃茶類,典型特點就是黃湯黃葉。

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霍山黃芽,顧名思義,爲高等級的芽茶類型。

形挺直微展,自然似朵,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

霍山黃大茶與霍山黃芽同屬黃茶類,只是相對細嫩考察的霍山黃芽,霍山黃大茶更顯精枝大葉與工藝粗放,是性價比高的口糧茶品類。

然而目前市面上很難找到傳統燜黃到位的霍山黃芽,種種原因使得霍山黃茶停滯不前甚至逐漸退出國民名優茶認知領域,變得越來越小衆。

而爲迎合新的消費羣體及與綠茶市場爭食,很多新興的霍山黃茶加工廠製作的黃芽茶都是非常輕度的燜黃工藝甚至直接以綠茶的工藝及面貌出現,令人痛心。

霍山黃芽,顧名思義屬於六大茶類裏黃茶類。

霍山黃芽屬於黃茶中的黃芽茶類,與君山銀針、蒙頂黃芽等茶品齊名。

但由於製作工藝相對接近綠茶,很多人會將黃茶與綠茶混餚,同時制率不如綠茶逐漸在茶海里被綠茶取代。

今天我們就帶領大家開啓“黃茶之旅”一同來認識一下六大茶類裏的少數民族——黃茶。

黃茶

黃茶是一款歷史悠久的茶品,自唐代便有史記記載。

記載着安徽壽州黃茶和四川蒙頂黃芽在唐代便享譽盛名,更是宮廷御茶的代表。

但黃茶這款六大茶類裏古老的少數民族將自己隱沒在現代茶海的深處。

黃茶的誕生頗爲巧合,是在生產綠茶時製作工藝出現偏差而偶然得到的。

因此製作工藝與綠茶十分相似,但是黃茶與綠茶的口感、湯色和外觀都有很大區別。

與大名鼎鼎的綠茶相比,黃茶知曉品茗過的人相對而言是不多的。

包括陳馨這個“久經茶海”的茶人想尋得一款黃茶都不容易。

黃茶根據鮮葉老嫩芽葉大小被分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶。

製作工藝上採取了特殊的悶黃工藝,從而得到了黃湯黃底的特色。

作爲少數民族的黃茶,因其特殊的工藝使得制率偏低,所以製作的省份和茶人也相對較少。

主要集中在廣東、湖南、安徽等地,其中較爲出名的當屬湖南的君山銀針、浙江的平陽黃湯、湖北的遠安鹿苑、四川的蒙頂黃芽等等茶品。

黃茶的滋味

黃芽茶:

外形茁壯挺直,銀毫滿披,色澤金黃。

湯色杏黃明亮,滋味甘醇爽口,有“金鑲玉”之美稱。

黃芽茶主要有:蒙頂黃芽,霍山黃芽,君山銀針。

黃小茶:

外形微卷,色澤黃亮油潤,白毫顯露。

湯色橙黃,明亮滋味醇厚鮮爽。

黃小茶主要有:平陽黃湯,北港毛尖,潙山毛尖。

黃大茶:

外形條索粗壯,耐泡,湯色呈現透亮或褐色。

葉底嫩黃或黃中顯褐色。

黃大茶主要有:廣東大葉青,霍山黃大茶。

希望茶人陳馨的文章可以讓你更好的瞭解中國茶。

霍山黃芽是屬於黃茶,這幾年黃茶越來越受歡迎了,黃茶經過工藝處理後,它的苦澀味減輕了,黃茶的口感還是不錯的

沒喝過、茶葉只喝安吉白茶[吃瓜羣衆][吃瓜羣衆]

最近喝了幾次,口感不錯,茶味醇厚,茶葉形態飄逸,茶色黃綠,不錯

茶是好茶不耐泡

喝過,喝得頭春,好喝,甘甜,特別適合女性和剛喝茶的朋友。

屬於比較淡雅型的茶。

霍山黃芽的功效與作用是什麼?霍山黃芽可以促進消化。

霍山黃芽是鹼性飲料,其中的礦物質含量很高,對酸性食物有中和作用,能夠讓體液的酸鹼度保持正常。

同時霍山黃芽當中含有的咖啡鹼對胃液的分泌有促進作用,非常有利於消炎。

除此之外喝霍山黃芽還可以改善腸胃的功能。

霍山黃芽當中的氟含量極高,而氟是組成牙齒的重要成分之一,很多牙膏裏面都會有添加氟,補充氟可以讓牙齒更加堅硬,讓其耐酸和耐磨的能力更強。

喝霍山黃芽可以攝取大量的氟,起到保護牙齒的作用,讓牙齒社區到足夠的氟。

喝霍山黃芽的好處:

霍山黃芽中的天然成分被完整保存了下來,其中的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等物質含量非常高。

不僅可以將血管壁上累積的膽固醇積累起來,還可以降低血脂。

同時,霍山黃芽當中的化合物對脂肪有溶解作用,可以將滯留在體內的脂肪清除掉,達到減肥降脂的效果。

霍山黃芽中的茶多酚、維生素等營養成分可以消除自由基,有防輻射的功效。

現在是一個電氣化社會,電腦和手機、冰箱等電器設備都有一定的輻射,會對身體帶來一定的損害,喝霍山黃芽可以防輻射,補充營養素,讓的工作效率得到一定的提高。

以上內容參考:百度百科-霍山黃芽

以上內容參考:鳳凰網-黃茶簡介

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霍山黃芽產地哪裏

霍山黃芽是中國的一種名優綠茶,產地位於安徽省霍山縣。霍山縣地處黃山腳下,氣候溼潤,土壤肥沃,適宜茶葉生長。這裏的高海拔、雲霧籠罩和獨特的地理環境,爲霍山黃芽的生長提供了得天獨厚的條件。同時,當地嚴格控制茶園管理,採用傳統的手工採摘和加工工藝,確保了霍山黃芽茶的優質和獨特風味。

霍山黃芽算是好茶嗎 茶葉霍山黃芽好不好

1、霍山黃芽是黃茶中的翹楚,屬於精品黃茶,霍山黃芽產地在安徽省六安市,霍山黃芽與黃山毛峯、六安瓜片齊名,其品質可見一斑。霍山黃芽早在唐朝就作爲貢茶被獻給朝廷,雖然霍山黃芽品質高,歷史悠久,但是知道霍山黃芽的人並不多。

2、霍山黃芽的製作過程爲:採摘、殺青、毛火、攤放、足火、揀剔、復火等,屬於輕發酵茶,很大程度的保留了鮮葉中的各種天然營養物質。霍山黃芽外形直微卷舒展,色澤黃綠披毫,沖泡出的茶湯清澈明亮,有日出於碧波之上的美感。

3、霍山黃芽味道鮮醇濃厚,伴有回甘,沖泡時如果投茶量較少的話,茶湯會散發出幽幽的花香味和甜玉米的香味,如果投茶量較多的話茶湯會散發出濃郁的栗子香味,霍山黃芽滋味豐富,有“濃妝淡抹總相宜”的韻味。

標籤:芽茶 霍山