心裏美怎麼涼調

心裏美是一種紅心蘿蔔，富含維生素C，外觀是粗糙的青，切開後，裏面桃紅色，呈放射狀圖案，斑斕鮮豔，被稱爲“心裏美”。其甜辣爽脆，用來生吃、涼拌。紅心蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。

準備材料：心裏美蘿蔔、白糖、白醋或蜂蜜、香菜。

涼調方法：

1、心裏美蘿蔔去皮，切成較細的絲。

2、把切好的蘿蔔絲倒入稍大點的容器，倒入適量白醋，適量白糖或蜂蜜，放入少許香菜提色，挑拌均勻。

3、倒入準備好的盤中即可。