陳皮怎麼保存最好，怎麼保存陳皮最好

1、陳皮要放在乾淨乾燥的環境保存，空氣相對溼度小於等於65%，皮的含水量小於等於13%，存放溫度在20—30攝氏度之間。

2、低年份陳皮可以選擇紙箱、麻袋、布袋、蛇皮袋，高年份的可以選擇玻璃罐、陶罐、金屬罐等。